今日，攜程宣布推出獨立餐飲品牌“攜程美食林”，正式進軍旅行餐飲服務行業?？吹綌y程做“美食林”，就很難不讓人聯想到米其林，米其林是法國專門評點餐飲行業的權威鑒定機構，其出品的《米其林指南》被譽為歐洲的美食圣經，在餐飲業具有勿庸置疑的權威性。而“攜程美食林”是針對華人為中國旅客推薦全球旅行目的地的特色餐飲，滿足中國旅客對美食的不同需求的美食指南，在這點上和大眾點評比較相似，但更確切的講是知乎版的“大眾點評”。
攜程為何要做“美食林”?
據攜程介紹，在旅行中，人們對于交通、住宿、行程等常規性項目的消費需求已經降至整體消費需求的50%左右，而包括餐飲、購物、當地玩樂的消費需求則上漲了近20%個百分點，其中以餐飲消費的需求增長最為顯著。在中國，人們對于“吃”的需求是非常強烈的，基于此，掌握了“住”和“行”業務的攜程，此次進軍美食領域也算是“順水推舟”罷了。
面對日益增長的旅游需求，人們更加注重旅游的服務體驗，旅游除了游山玩水，瀏覽美景，其次就是品嘗當地的正宗美食。此時切入美食領域的原因在于，第一市面上，做的較好的美食推薦手冊不多，雖然有“米其林指南”，但因為是國外人發布的，很難真正了解國人的飲食文化;第二，依靠攜程本身的大數據資源，可以更好地為旅行者提供更符合個人喜好的飲食產品;第三，完善旅游消費場景，打造“一體化”旅游體驗。
基于以上幾點，攜程推出“攜程美食林”，通過提供有價值的餐飲內容，幫助用戶決策，滿足旅客對于目的地美食的個性化需求。
它與米其林指南有何異同?
“攜程美食林”主要產品為美食榜單，除了傳統的星級餐廳榜單之外，還設立了臻選、風味兩個榜單。甄選、風味榜單涵蓋了特色小館、街頭美食等。而這個榜單是由15000名美食達人、500名專業評委、17位理事會成員、編輯團隊若干組成的評審團產生的。而《米其林指南》是由專職的監察員，人員規模大概在百人之內，監察員自己付費，隱瞞身份親臨餐館或者酒店用餐、住宿，最終在親身體驗下考量評分產生的。該榜單基本是1年更新一次。
“攜程美食林”預示著什么?
除了“攜程美食林”，最新攜程移動APP7.0還推出了酒店管家、微領隊、“惠玩”頻道等服務板塊。擴大旅游服務支線，攜程在深耕出行旅游主要業務之外，也希望通過“攜程美食林”等其它服務項目，打通本地化服務內容，延生旅游消費場景。
