在競爭空前激烈的中國餐飲市場,若沒有一套條理清晰的管理系統做支撐,即使搭乘互聯網快車,餐飲連鎖企業無法做大,創業型企業也逃不開關門的結局。作為一家深耕餐飲連鎖管理22年的公司,辰森憑借強大的技術系統和對大數據的準確應用,一直致力于為餐飲企業賦能。尤其自2016年,辰森獲得阿里巴巴生態核心成員口碑的戰略控股后,將自身優勢和口碑資源進行整合,不斷為餐飲企業創造更多價值。

辰森引導企業集約化管理 企業價值凸顯
無管理,即無序。對一個餐飲企業來說,管理是頭等重要的事。辰森可以讓連鎖餐飲企業總部擁有管控權,對各分店的菜品情況、物流追蹤、店鋪場景完全可視化,還可根據階段需求調取分店的成本、銷售額表格進行階段目標調整。若是對當前表現不滿意,可及時調整營銷方案,并迅速下達到各分店,也可根據不同分店進行營銷策略的調整。這樣既提高了工作效率,同時確保了各門店的統一,讓消費者在任何一家門店都可享受相同標準的服務,為企業樹立高標準的同時,不僅提升了員工的工作效率,這樣專業化的管理也提高了消費者的消費體驗。標準化和系統化的集約式管理為辰森的客戶提高了企業的品牌形象、認知度和價值。
阿里口碑的控股讓辰森的價值擴大了。阿里口碑的運營獲客能力幫助企業不斷增加客流量,支付寶的移動支付能力讓消費者的付費行為更流暢,阿里云的安全機制和大數據處理能力幫助辰森系統讓數據抓取更靈敏快捷,而阿里巴巴的電子發票功能讓消費者的用戶體驗更完美,全方位助力辰森提升客戶價值。
打破供應鏈全業務流程壁壘 助力企業價值升級
做餐飲幾大難,供應鏈算其一。對連鎖餐飲企業來說,菜品、米面、啤酒飲料等日常原材料的大量購置會導致利潤算不清,庫存管理不及時,成本核算不準確,損耗大等問題頻繁出現。辰森的供應鏈管理系統可以解決這些問題:對餐飲活動全程進行協調、操作和控制,合理分配資源,實現供應鏈上下游的信息資源共享,打通從消費者識別、宣傳營銷、廚師、水電成本、租房成本到原材料的通路。每下一份單,系統會自動減去所需的材料,系統里為點餐后當前的實時庫存余額,便于管理者根據余數及時添置菜品,實現實時核減核銷,精準管理庫存。
在辰森完善的體系下,阿里口碑讓辰森提供的諸如周期報價、報表分析、庫存管理、預估報貨、成本差異、財務結算等包括供應鏈在內的財務管理服務,更加智能和便捷了。在辰森服務的餐飲企業結賬可通過支付寶、花唄、余額寶等方式;餓了么O2O外賣的進駐也為餐飲企業帶來線上資金流,消費者的下單在后天清晰可見;而第三方餐飲供應鏈的整合也為辰森提供整個餐飲經營更加全面信息化的解決方案。

阿里口碑為辰森增添助力 將企業價值做到極致
阿里口碑的戰略控股讓辰森一躍成為引領餐飲信息化4.0時代的創新者。而深耕餐飲管理23年的辰森,整合了阿里口碑的各方資源,并不斷優化自身產品,讓餐飲企業的管理更加合理化。通過多維度的數據進行精細化分析,促進企業營銷觀念轉變,吸引消費,提高工作效率的同時,降低了人力成本。阿里口碑為辰森帶來聚合性資源,而辰森的使命是為餐飲企業帶來價值。這,正是阿里口碑控股之后,辰森的改變。辰森也正在將企業價值做到極致。
全國有300多座城市,10000+家餐飲品牌企業,15萬+家門店正在使用辰森智能系統服務。而通過智慧化數據平臺和阿里口碑的助力,在支持餐飲企業建立信息化平臺的同時,辰森還致力于讓餐飲業回歸美味的本質,讓餐飲人“愛餐飲
做美味 經營好”,讓企業贏得消費者的心,讓客戶價值凸顯,讓天下沒有難做的餐飲。