“去年今日此門中，人面桃花相映紅。人面不知何處去，桃花依舊笑春風?！边@句詩用來形容生鮮電商的戰(zhàn)場再合適不過了?；仡櫧鼛啄晟r電商的發(fā)展，從最初的B2C到O2O，再到如今的新零售、前置倉，有人離場，有人堅守，有人進場。

不像其他行業(yè)被資本迅速推向風口，而后迅速隕落，生鮮電商圍繞消費者最基本需求——吃，在近幾年并未出現(xiàn)明顯的低潮期。

“生鮮的風口是熬出來的”，本來生活網(wǎng)總經(jīng)理劉有才曾這樣評價生鮮電商。而近期媒體報道稱，本來集團已完成2億美元D1輪融資，并將投向本來集團獨特的O2O+B2C生鮮新零售模式，也就是本來生活+社區(qū)生鮮平臺本來鮮。

那么，這筆融資是否預示著本來集團熬出了結(jié)果？又能夠給同行帶來什么經(jīng)驗？

消費者生鮮的需求永遠不會滿足

在當下的新零售時代，盒馬、多點Dmall、每日優(yōu)鮮等成為了人們購買生鮮的首選平臺，但說起本來集團，它其實是生鮮電商行業(yè)的“老兵”了。

從2012年開始便積極探索生鮮，旗下O2O平臺本來生活網(wǎng)，憑借著“褚橙進京”一炮而紅，即便是在O2O時代的生鮮群雄割據(jù)中，也有著自己的身影。

在那個時代，主打O2O模式的生鮮電商平臺不在少數(shù)，本來生活之外，還有易果、天天果園、沱沱工社、中糧我買網(wǎng)、順豐優(yōu)選、可溯生活、一號生鮮等平臺，并有其他玩家不斷出現(xiàn)。拒不完全統(tǒng)計，在2015年，從事生鮮電商的企業(yè)一度超過4000家。

然而大量的資本注入，讓生鮮電商領域進入洗牌期。隨著O2O時代的浪里淘沙，精細化運營和多樣模式逐漸成為主流，部分企業(yè)也隨之淡去自己的身影，美味七七、果食幫等便是其中之一。沱沱工社則選擇弱化電商屬性，將更多資金和精力投入到生產(chǎn)端，強化自營商品。

以至于在當時，曾有人將這一現(xiàn)象評價為：“作為電商領域一塊冰與火共存的陣地，生鮮電商行業(yè)內(nèi)不斷有新貴涌現(xiàn)，但也持續(xù)有企業(yè)陣亡?！?/p>

但有需求便會有商機，新零售概念的出現(xiàn)與落地，尤其是網(wǎng)紅盒馬鮮生的推動，讓曾經(jīng)的O2O模式，開始向新零售轉(zhuǎn)變。幾乎在同一時間，每日優(yōu)鮮、永輝超級物種、蘇鮮生、京東7FRESH、叮咚買菜、樸樸超市、生鮮傳奇、誼品生鮮等平臺，或多或少都從新零售模式做出了自己的闡釋。

在這一時期，半小時——兩小時達成為了最顯著的特征，“離消費者更近，物流作業(yè)更簡潔高效”是盒馬鮮生CEO侯毅給出的答案。

也有如易果生鮮、天天果園、中糧我買網(wǎng)等，并沒有選擇向盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮等商業(yè)模式靠攏，而是繼續(xù)堅持O2O模式，低調(diào)潛行。以至于行業(yè)間雖較少有這些平臺音量，但每每有聲音傳出時，也讓外界感慨其生命力的強大。據(jù)市場預測，2019年我國生鮮電商行業(yè)市場交易總額將突破3000億元。

本來集團獲融資，生鮮電商得啟示

當然，在外界看來，在所謂的資本寒冬之時，本來集團依舊能夠以生鮮電商平臺的身份獲得融資，也將給同領域玩家?guī)硪欢ǖ膯⑹尽?/p>

畢竟一直以來，生鮮領域雖然是資本眼中的香餑餑，讓眾人都想入局分一杯羹。從阿里巴巴、京東到物流平臺順豐，都有入局的意圖。但電商盈利難一直是達摩斯之劍一般的存在，如何從生鮮中獲利，并為用戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務，可以說是每一位玩家必須要回答的難題。隨著本來集團融資成功，也意味著其已經(jīng)思考出了如何不燒錢并快速擴張的答案。

本來集團創(chuàng)始人、CEO喻華峰曾透露，在2016年完成C+輪融資后，本來集團幾年內(nèi)在三個方面苦練內(nèi)功，分別是探索盈利模型、開設線下店、加強生鮮核心技術(shù)——供應鏈等。

其中，加強供應鏈建設可以說是重中之重。這甚至成為生鮮電商從業(yè)者的共識，無論是盒馬還是每日優(yōu)鮮，都將供應鏈放置重要位置。甚至于，在供應鏈之外，自有品牌也愈發(fā)重要，與供應鏈一起成為打造生鮮電商平臺差異化的競爭壁壘。每日優(yōu)鮮下的每日良品、京東的京覓均是出于此目的。

而最早通過“褚橙進京”博得盛名的本來生活，在與褚橙互相成就之后，也走向了一條挖掘優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之路。去年7月，首農(nóng)食品集團聯(lián)合本來生活共同發(fā)起北京首食本來供應鏈管理有限公司，宣布將投入30億元深耕供應鏈領域。同時，隨著本來集團的融資完成，其也將融入順豐生態(tài)中，并得到后者在生鮮供應鏈、物流、生鮮社區(qū)場景上的賦能。

在探索盈利模型方面，喻華峰曾表示，本來生活網(wǎng)在2018財年已經(jīng)實現(xiàn)全財年盈利。同時，2019財年第一季度，本來生活已實現(xiàn)1000多萬元利潤。據(jù)他預計，2019財年本來集團將實現(xiàn)經(jīng)營性盈利，2020財年全集團實現(xiàn)全財年盈利。

盒馬對盈利的探索也是勢在必行，甚至將曾經(jīng)的“舍命狂奔”更改為“保命狂奔”。一字之差，讓盒馬事業(yè)群總裁侯毅在阿里投資者日上宣布，經(jīng)營滿1年的門店已經(jīng)實現(xiàn)EBITDA（未計利息、稅項、折舊及攤銷前的利潤）轉(zhuǎn)正。這意味著盒馬經(jīng)營滿一年的門店都已實現(xiàn)收支平衡。

至于開設線下店，這一被多數(shù)人認為投入與產(chǎn)出不成正比的選擇，本來集團則以社區(qū)生鮮店本來鮮去實現(xiàn)，以店+倉的形式更好的為用戶服務。據(jù)速途網(wǎng)了解，今年本來鮮的目標是開到700家店。

這一點，也正是蘇寧所看重的。今年一月，在蘇寧小店上線社區(qū)拼團，在社區(qū)等細分場景作進一步的下沉與模式探索。在蘇寧看來，小店拼團核心在于圍繞社區(qū)建設社交圈，統(tǒng)一集采集配，降低產(chǎn)品流通渠道成本。

與此同時，與本來生活一同走過O2O時代的天天果園，在“對公司的商品、服務進行全方位的升級”的指引下，關(guān)閉曾經(jīng)的O2O門店，選擇入股城市超市，以解決供應鏈問題、擴充渠道資源，從而提高效率。

至于盒馬，也從一店走天下到多形態(tài)共同出擊。在盒馬鮮生之外，盒馬 F2、盒馬菜市、盒馬 mini 和盒馬小站陸續(xù)亮相，肩負起下沉重任的同時，也憑借嬌小之資，滲透進大店之間的縫隙，以發(fā)現(xiàn)一二線城市的存量市場。

可以認為，經(jīng)歷過兩個時代的本來生活，這份融資消息的傳來，在證明了自己實力的同時，也向行業(yè)傳遞出一份利好。而總結(jié)本來生活的經(jīng)驗，也將促使生鮮電商在邁向盈利的道路上多一個選擇。

以實現(xiàn)，當潮水退去，無人裸泳。