速途網1月9日消息(報道:李楠)今日,百果園在北京舉辦貓山王榴蓮標準暨大芭貓山王品牌發布會。馬來西亞駐華大使拉惹拿督·諾希萬·再納阿比丁、馬來西亞果農總會會長韓學習、百果園集團創始人兼董事長余惠勇、百果園集團聯合創始人兼副董事長田錫秋、百果園集團副總裁兼商品中心總經理朱啟東及相關代表出席會議。

會上,百果園集團副總裁兼商品中心總經理朱啟東正式發布了貓山王標準。以“四度一味一安全”為量化維度,百果園將水果按照“糖酸度、新鮮度、爽脆度、細嫩度、香味、安全性”分成招牌、A級、B級、C級4個等級,即五大指標、四大等級。結合種植環境差異、樹齡差異、果肉飽滿度差異、口感差異、個頭大小差異,貓山王共分為15個級別,像大芭貓山王有9個單品等級。同時,依托標準,百果園正式向外界推出首個貓山王榴蓮品牌——大芭貓山王。

馬來西亞駐華大使拉惹拿督·諾希萬·再納阿比丁表示,中國已連續10年成為馬來西亞最大的貿易伙伴,根據中國數據顯示,兩國貿易去年總額超1000億美元,同比增長百分之十二。2019年5月,中國海關總署批準了馬來西亞冷凍榴蓮進口貿易的進行;2019年6月,裝有4噸冷凍榴蓮的商船第一次駛入中國港口。在此關鍵時刻,我必須恭喜百果園公司并致以誠摯的謝意,感謝百果園團隊大力將貓山王榴蓮推廣進入更廣闊的中國市場,也感謝百果園為此付出的努力。
百果園創始人、董事長余惠勇對馬來西亞駐華大使拉惹拿督·諾希萬·再納阿比丁先生的到來表示歡迎和感謝。他說,“讓天下人享受水果好生活是百果園的經營使命。百果園一直致力于將更多好吃水果帶給更多消費者,并以標準為抓手,構建果業的上下游價值鏈,最終實現優質優價。”

據悉,通過本次貓山王標準的發布,百果園將源頭到終端進行協同整合,希望終端消費不再盲購,選購貓山王時有據可依,幫助消費者實現品質消費;與此同時,希望幫助上游端不再盲種,基于有量化標準的評價體系建立,通過對消費者的偏好進行數據分析,為生產者在計劃調整、品質改良等決策上提供幫助。
與此同時,通過大芭貓山王的品牌建立,構建起貓山王與消費者之間的信任關系,并通過百果園多年來的終端優勢和市場營銷經驗,讓中國消費者最終形成對貓山王的正確和全面認知,既能起到對消費者權益保護的作用,還能以此反向促進產業上游持續追求高品質的生產。通過標準和品牌雙驅動,讓消費者有好果子吃,讓生產者好果子可以賣個好價錢,從而形成可持續發展的良性循環。
馬來西亞果農總工會會長韓學習代表馬來西亞全國果農對百果園在中國市場為貓山王的標準化和品牌化的努力給予肯定,并表示希望通過更多百果園這樣的中國企業,為貓山王等馬來西亞水果建立起優質的銷售通路,使得馬來西亞貧下中農有更好收入,過上更好生活。

據悉,在剛過去的2019年,百果園已與馬來西亞6家包裝廠達成了戰略合作關系,預計覆蓋3000多英畝(18210畝)貓山王榴蓮果園。百果園數據顯示,截止2019年年底,百果園一共售出超20萬顆貓山王。
依托多年來在海內外上游的建設經驗,百果園還將為這些包裝廠提供采后管理等技術支持,從而實現貓山王全鏈路冷鏈,新鮮不斷層,確保貓山王的原汁原味和最佳口感。
據朱啟東透露,除了技術支持,百果園同樣會對海外合作伙伴采取資金等幫扶,基于雙方共同的理念,從買賣關系升級成為深度合作伙伴。一方面,構建新型的供給關系,保障貨源、生產及品質的穩定性。另一方面,通過做強示范效應和標準的推進應用,助推整個貓山王的產業升級,從而實現規范化長遠發展。
過去幾年,百果園僅榴蓮的采購額,從8000多萬元增長到7億元。在引進馬來西亞榴蓮后,通過與泰國的榴蓮產季互補,中國的消費者可以全年吃到榴蓮。現在,除了遍布全國的近4500家門店,百果園還將通過微信小程序、天貓B2C等新零售方式,讓消費者隨時隨地吃到。