作者 / 速途網 李楠
編者按：受疫情影響，全國多地處于采收期的農產品出現滯銷，冬季花果蔬菜線下銷售渠道嚴重受阻，線上渠道成為了農產品紛紛瞄準的流通渠道。日前，多家電商均發布了“助農計劃”，希望通過自身的力量緩解新鮮農產品滯銷的現狀。
“助農”是一個長期的話題，考驗著企業對于農產品流通全鏈路是否清晰明了，自身能力在不斷提高的同時又是否可以將這條鏈路再度優化，實現從農戶到消費者兩端更好的銷售與購買體驗。
疫情的特殊時期也給了電商更大的挑戰，面對全國大量農產品如何“鋪設”銷售通路？瀕臨停滯的物流如何重啟高效運轉？“助農”是否還存在更新的方式？近日，速途網在一場阿里巴巴“愛心助農”云采訪中找到了答案。
1.
疫情下的農產品滯銷到底是一個怎樣的概念？這是一個答案顯而易見但公眾很難感知的問題。
“中國草莓第一縣”遼寧東港是一座美麗的小城，素有“北國江南、江海明珠”的美譽，得天獨厚的地理條件成就了這里的草莓種植。
“現在東港的草莓正好是采收期，口感也都是最好的時候，之前沒有這個疫情其實今年這個時候應該是我們農民收益比較好的時候”，遼寧東港的草莓種植戶王大姐在采訪中介紹到，有些中小農戶一直是傳統的銷售方式，不注重電商，但此次受疫情隔離影響，往年的經銷商無法來到東港收草莓，導致外邊的經銷商收不到東港的草莓，農戶的草莓也賣不出去，傳統的種植方式受到了很大的挑戰。
“我們最嚴重的時候是從初二初三開始，受疫情影響，外地客商收購驟減，造成了草莓積壓”。據東港草莓協會的會長馬廷東介紹，東港草莓在春節前收購價格為20元一市斤，初二初三時最低僅3元一市斤，這種情況令農戶們非常恐慌。
疫情對于中國蔬菜之鄉山東壽光的影響也非常嚴重，交通受阻讓原本過年期間本應上漲的菜價直線下降。
“平時每年這個時候的價格再便宜的蔬菜也得四五塊錢，貴的要五六十塊錢一斤。今年從年初二開始，一些蔬菜都是三四毛錢”，山東壽光的蔬菜商家王建文還介紹了一個特殊情況，2018年與2019年7月由于遭遇洪水侵害，受災情況非常嚴重，據當地政府統計損失為100億，兩年連續被淹讓今年春節成為菜農本應收益的時刻，但疫情的影響讓當前的局面更難。
東港與壽光并非疫情影響的個例，海南的蔬菜水果、四川漢源的黃果柑，以及云南、廣西、四川、重慶等地的農產品均出現了滯銷的現象。那么，如何緩解這樣的局面，幫助這些優質的農產品擺脫現狀，“戰勝”疫情帶來的影響，成為了阿里巴巴思考的問題。
2月6日，阿里巴巴“愛心助農”計劃全面啟動，集合天貓、淘寶、聚劃算、盒馬、餓了么、阿里鄉村事業部等，組成了線上線下農產品銷售的全域網絡。此后的2月12日，淘寶宣布將設立10億愛心助農基金，實施助農10項措施，幫助滯銷農產品打開銷路，直到把全國的滯銷農產品賣光為止。
“通過這次參與阿里愛心助農，現在從滯銷一下子都要脫銷了，現在每天發貨量特別大。” 遼寧東港的草莓種植戶王大姐在采訪中這樣介紹當前的情況，同時她還表示，所有的工作人員也都在全力以赴的爭取用最快的速度，最短的時間內，把最好的草莓盡快地送到大家的手里。
遼寧東港市商務局的局長陳陽表示，通過聚劃算的安心聚農活動，東港草莓在阿里平臺6天的時間一共銷售了30萬單90萬斤，合計2000余萬元。目前通過電商銷售的拉動，東港草莓的價格已經回到了10元左右，最高達到了15元，進一步減少了農民的損失。
“我們在10號開始配合天貓阿里搞的愛心助農活動，昨天（13日）銷售了2000箱蔬菜組合，一箱是16斤，一天賣了3萬多斤蔬菜，這就是相當于給10個大棚解決了目前的瓜果成熟之后無法銷售的問題”，山東壽光的蔬菜商家王建文介紹到。
天貓海南蔬果的商家南果屋的大偉形象地介紹稱，原來電商產業園、海口的批發市場里是沒有人煙的，現在一路過來，電商集體借用這些大的場地來發貨。
可以看出，阿里巴巴數字經濟體通過迅速組織各BU力量，或改變產品銷售組合，或搭建銷售通路，讓原本滯銷的蔬菜水果以最快的時間銷售出去。而從菜農果農的口中，我們也可以感受到，農產品正在以最快的速度送到消費者的手中。總結來說，菜農果農與消費者兩端在疫情特殊時期的體驗均被兼顧到。
2.
為什么阿里巴巴能夠這么快？這個問題多數人能夠感受到卻難以說清楚其中的原因。
“我相信這樣的快速行動是來自阿里的基因，來自日常的積累，也來自各個團隊的協同和補位”，阿里巴巴的愛心助農項目負責人無齡解釋到。
據速途網了解，針對海南果蔬滯銷，在政府支持和協調下，阿里巴巴緊急成立項目組，經過兩天努力，重新打通了海南發往全國、從采收、加工、物流到銷售全鏈路的農產品數字供應鏈。2月8日至10日，海南滯銷蔬果通過天貓賣出超過500噸，在線下，盒馬和大潤發在海南直采57噸果蔬和6000只文昌雞。
“兩天”是阿里巴巴“愛心助農”計劃交出的一份成績單，就疫情期間打通一條數字供應鏈來說，已經足夠迅速。但在阿里巴巴的愛心助農項目負責人無齡看來，“助農”這件事并不是有心就能做的，能夠花費兩天打通也比較艱難。
“我們在做助農的過程中，也要保證消費者的基礎權益”，因此阿里巴巴首先確定了滯銷品的質量和標準界定，以保證愛心助農不損害普通消費者的基本權益，根據對農產品產區的了解和數據分析，圈選了全國24個產區16個省（重點8個）的26個品類的80品種400個質量合格的嚴重滯銷品。
此后便開始對滯銷農產品信息進行分層，各部門有了聯動方案。據無齡介紹，第一步做的就是把原產地小規模的可以現摘現采現發，或者已經有復工并且可以通過順豐郵政等快遞發貨的商家和農戶組織起來，天貓商家、淘寶吃貨和淘寶直播開啟了第一輪愛心助農大規模銷售，調動了大量的愛心消費者購買，5天銷售了2400萬斤滯銷農產品，淘寶吃貨的直播場次近5w場。
但滯銷的農產品并非都如上述情況一樣，很多大產區需要重新組織供應鏈后再進行銷售。“供應鏈協同的困難程度是過去的10倍以上”，無齡這樣形容恢復一條從采摘到分揀包裝、到物流攬收、全國末端送貨到家等需要大量人工且幾乎完全癱瘓的農產品供應鏈鏈路。
為此，天貓、數字農業辦公室與政府溝通，與政府協同，得到了政府大力支持，提交了各地安全的詳細復工人員清單、拿下了各個維度的綠色通行證；天貓則組織商家在家盡快復工，可以協同組織在線采購和銷售；數字農業辦公室首批訂單立即下到產區，并組織當地人力進行合格的分揀加工；菜鳥溝通物流運力，最后由圓通承接安排專車到產地，迅速創建專線物流通路。線上方面，淘寶App開設多入口銷售，給予專項銷售補貼，支付寶螞蟻森林等團隊源源不斷的加入進來。
得益于整個阿里經濟體的力量迅速聚合，只用了短短兩天不到的時間便為海南這個產區滯銷農產品打造出緊急供應鏈。從采收、加工、物流到銷售全鏈路，兩天內就可以跨過瓊州海峽，從海南發往北上廣三城專線，第二天就持續擴大到7個城市。
“海南模式”的跑通給了阿里巴巴“愛心助農”信心，也為緩解云南、廣西、四川、重慶等省市區的8大核心產區滯銷帶來了希望。與此同時，對于沒有合作過的各級政府的的一些求助需求，阿里巴巴也立即組織商家打通產地供應鏈關系，動員當地具有電商能力的企業或者供應鏈商家，快速完成對產區貨品的評估，采購上架。
據介紹，阿里巴巴在接到漢源縣政府求助后，迅速啟動，通過當地供應鏈公司一件代發模式將四川漢源黃果柑給到天貓21個商家進行分銷，2月13日銷售量達5萬斤。
速途網認為，源于阿里巴巴內部各BU近幾年統一“作戰”能力的不斷升維，以及對于數字供應鏈的深耕細作，此次“愛心助農”從計劃到實施才能夠展現出高效的一面，這也讓外界看到疫情特殊時期中國科技公司頑強的“抵抗力”。
3.
如果不看“兩天重新打通海南數字供應鏈”，那么此次阿里巴巴“愛心助農”中最大的亮點是什么？“淘寶直播”是這個問題也許不唯一但卻能受到最多認可的答案。
“傳統購物可能是通過圖片，打開詳情來了解產品，但是總是覺得看的不夠直觀，不夠盡興，通過在田間地頭大棚做直播后跟大家的溝通也讓我深有體會，在直播間做銷售確實是一種比較全新的一個銷售方式，客戶也覺得特別的開心與放心”，遼寧東港的草莓種植戶王大姐在采訪這樣看待如今最為火爆的直播帶貨。
網友想知道草莓甜不甜，王大姐會摘下一顆草莓咬一口，在直播中她還會向觀眾展示草莓大棚現代化的管理方式以及物理除蟲設備，介紹草莓種植養護的過程，聊一聊草莓以外的事兒。
像王大姐這樣在田間地頭直播的新農人還有很多。據淘寶直播村播項目的負責人淇藍介紹，自去年推出“村播”項目以來，去年一年的時間已經有五萬的新農人每天開直播，全年直播場次達到160萬場，銷售超過60億農產品的銷售，覆蓋2000多個縣。值得注意的是，有300多縣長進來淘寶直播跟主播一塊賣農產品。就“大棚直播間”來看，截止到13日，全國各地已經有上萬個。
而在疫情期間，“村播”也推出一些針對性的扶持政策，比如批量的主題營銷活動、降低淘寶主播入駐的門檻、流量扶持、培訓課的加入等。同時還創新了大商家與農民直播連麥幫賣的形式。
據介紹，在2月9日助力海南芒果的專場當中，“村播”組織了30多個垂類的主播來共同助力售賣海南芒果，開播場次將近100場。
如果李佳琦、薇婭等淘寶主播為別的直播間打廣告，并勸粉絲去幫忙，放在以往絕對會認為是一件“傻”事。但是在疫情的特殊時期，他們做的這件“傻”事則讓“愛心助農”變得更加有溫度。
據速途網了解，2月14日至15日，包括李佳琦、薇婭、還有歌手吉杰在內，淘寶上各路明星、主播都在反復告訴粉絲：“2月15日會有1萬位農民集體來淘寶直播賣菜，大家都去幫幫農民伯伯。”而在村播日（2月15日）前，歌手吉杰就在直播間里幫農民賣起了陜西云嶺村的紅富士蘋果，一晚上就賣出了17000多斤。
聯動頭部主播、知名品牌、菜農果農，淘寶直播通過更加生動的形式幫助滯銷的農產品更好地觸達消費者，讓疫情特殊時期滯銷的好農貨被“看見”。可以說，在阿里巴巴“愛心助農”這件事兒上，淘寶直播也扮演著關鍵一環的角色。
4.
要想看清此次阿里巴巴“愛心助農”，我們不妨回顧幾個關鍵事件。
去年11月15日，阿里巴巴董事局主席兼首席執行官張勇在致投資者的信中寫到，為實現未來5年戰略目標，會繼續堅定推行三大戰略：全球化、內需、大數據和云計算。
12月19日，阿里巴巴宣布新一輪面向未來的升級，在張勇致阿里人的全員信中，他提到，在我們數字經濟體里，通業務、通文化、通技術、通人才、通組織保障。確保全阿里數字經濟體能“一張圖、一顆心、一場仗”，實現更加完美的戰略一體化。
12月26日，淘寶天貓宣布，天貓年貨節將于臘八節正式啟動，目標只有一個：幫全國農民賣出3億斤農產品，讓農民過個好年。
內需戰略、“一張圖、一顆心、一場仗”、年貨節將助農視為第一目標，不難看出，農業和農村發展作為擴大內需的重要支撐，促使阿里巴巴的助農能力已經有所積累，這才得以在“愛心助農”迅速推行后，能夠取得看得見的結果。
而面對此次阿里巴巴各BU聯動取得的實際效果，阿里巴巴集團也立即決定將“愛心助農”項目持續下去，過去散在各個小團隊的助農項目，已經立即合并成一個長期的可持續的“愛心助農”項目，并在2月12日立即推出了“淘寶愛心助農十大舉措”。
可以預見，當疫情過后還會有越來越多的BU參與到助農的事業中來，為菜農果農與消費者搭建更加通暢的鏈接橋梁。
5.
數據顯示，自阿里愛心助農項目開始以來，截至2月16日，淘寶天貓已累計銷售2.6萬噸滯銷農產品。
今日，由“柑橘院士”鄧秀新和“花生院士”張新友領銜的30位中國農業產業領軍專家，也攜手阿里巴巴“愛心助農計劃”，共同幫助因疫情受困的農民渡過難關。盡管在疫情特殊時期，阿里巴巴“愛心助農”仍然面臨著新問題需要去解決，但速途網相信，隨著模式一天天的跑通，更多愛心者參與其中，以及消費者的理解，農產品滯銷的產區會越來越少。
