速途網(wǎng)6月9日消息（報(bào)道：吳佳馨）上周六，北京市氣象臺(tái)發(fā)布了今年首個(gè)高溫藍(lán)色預(yù)警信號(hào)，在周末連續(xù)兩天的暴曬高溫后，北京在8日迎來了年內(nèi)氣溫最高值。

伴隨著撲面而來的熱浪，市民的消暑需求也急劇增長(zhǎng)。便利蜂的數(shù)據(jù)顯示，8號(hào)當(dāng)天，便利蜂在北京地區(qū)的冰淇淋銷量較上周同期（1日）暴漲330%，軟飲料銷量增長(zhǎng)122%，啤酒銷量上升79%，包括冰咖啡、涼皮等商品也有不同程度的增長(zhǎng)。便利蜂內(nèi)部人士透露，“（這兩天）只要是冰的，基本都在上漲。”

據(jù)統(tǒng)計(jì)，進(jìn)入6月僅一周多的時(shí)間，北京已出現(xiàn)3天高溫天氣，高溫日數(shù)為歷史同期第三多。屢創(chuàng)新高的氣溫催熱了北京的消費(fèi)市場(chǎng)，便利店也迎來了他們一年中最好的季節(jié)。根據(jù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，溫度上升會(huì)帶動(dòng)便利店內(nèi)冷飲、熱餐、小吃、啤酒等多個(gè)品類的快速增長(zhǎng)，因此每年的夏季也成為便利店的銷售旺季。

便利蜂方面表示，已根據(jù)氣象數(shù)據(jù)為暑期消費(fèi)做了充分準(zhǔn)備，提前準(zhǔn)備了大量消暑新品。其中僅冰淇淋就有186款將在本月上架銷售，商品豐富度在北京排名前列。

據(jù)便利蜂觀察，今年的冰淇淋市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)并未走弱，單價(jià)超過5元的中高級(jí)冰淇淋銷售額占比達(dá)到70%，鐘薛高絲絨可可、可愛多×喜茶芝芝桃桃、蒙牛黑鳳梨果肉等網(wǎng)紅冰淇淋已成為近期的暢銷單品。