麥當(dāng)勞關(guān)閉200家門店、香奈兒停產(chǎn)、愛(ài)馬仕停產(chǎn)……眾多企業(yè)岌岌可危的生存態(tài)勢(shì),都仿佛在對(duì)我們發(fā)出預(yù)警:全球經(jīng)濟(jì)正面臨動(dòng)蕩不安的低迷局面。
大環(huán)境的影響,只是企業(yè)面臨生存危機(jī)的其中一個(gè)方面。為什么同處一個(gè)世界,有的企業(yè)再怎么努力也以閉店為結(jié)局,有的企業(yè)卻能在逆境中頑強(qiáng)生長(zhǎng)?
下面這個(gè)故事,或許會(huì)給你一些啟發(fā)。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)
仿佛注定了“保守者”的被淘汰
星巴克咖啡的鐵打“CP”,英國(guó)老牌連鎖咖啡COSTA,最近也加入了閉店“陣營(yíng)”。據(jù)有關(guān)媒體報(bào)道,COSTA在北京、杭州、青島、南京等地關(guān)閉了多家門店,其中,青島地區(qū)關(guān)閉了所有門店,北京地區(qū)關(guān)閉了近20家門店,關(guān)閉的門店數(shù)量超過(guò)了中國(guó)市場(chǎng)門店總數(shù)量的10%。
對(duì)于這一“斷臂”舉動(dòng),COSTA方面回應(yīng),“受門店客流及經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng)變化所帶來(lái)的影響”,關(guān)閉門店只是“業(yè)務(wù)優(yōu)化調(diào)整的一部分”,同時(shí)表示對(duì)中國(guó)市場(chǎng)充滿信心,不會(huì)放緩繼續(xù)在中國(guó)開(kāi)店的步伐。
COSTA的回應(yīng)十分官方,但是導(dǎo)致其閉店結(jié)果的導(dǎo)火索,絕不僅于此。回顧C(jī)OSTA這些年的發(fā)展,我們便可以探尋到一些規(guī)律。

作為COSTA的鐵打“CP”,星巴克總是容易被人拿出來(lái)與COSTA作比較。為什么在COSTA瘋狂閉店的同時(shí),星巴克還有錢搞投資?我們先來(lái)看看星巴克這些年做了什么。
細(xì)心的人或許會(huì)發(fā)現(xiàn),星巴克很早就開(kāi)始意識(shí)到數(shù)字化轉(zhuǎn)型對(duì)于企業(yè)發(fā)展的重要性。早在2008年,星巴克就設(shè)置了首席數(shù)字官CDO的角色,緊接著,又推出了星享卡、移動(dòng)支付等數(shù)字化產(chǎn)品。根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2013年,星巴克移動(dòng)支付已經(jīng)占據(jù)全美比重的90%,正因?yàn)樾前涂朔e極探索布局?jǐn)?shù)字化產(chǎn)品,其用戶粘性得以大大提升,店鋪營(yíng)業(yè)收入增速也達(dá)到了 7%—8%。
數(shù)字化在其中到底是如何建立星巴克和用戶的鏈接,從而發(fā)揮效用的呢?舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,比如我是星巴克某家店的店長(zhǎng),我只知道每家店賣了多少杯拿鐵、星冰樂(lè),但是我不知道是誰(shuí)買的。但通過(guò)數(shù)字化的東西,打通了b和c間的割裂,我就能知道用戶是誰(shuí),從而通過(guò)大數(shù)據(jù)更了解用戶,應(yīng)時(shí)推出相關(guān)的產(chǎn)品,這或許是星巴克成功的秘訣所在,也是咖啡行業(yè)發(fā)展的一個(gè)大趨勢(shì)。
再來(lái)看看COSTA,在2018年以前,COSTA在數(shù)字化轉(zhuǎn)型層面并沒(méi)有做過(guò)多的努力,在隨后被可口可樂(lè)51億美元收購(gòu)以及面臨疫情大爆發(fā)的影響,COSTA開(kāi)始在數(shù)字化層面持續(xù)發(fā)力,例如與京東超市合作,共同開(kāi)創(chuàng)咖啡數(shù)字化營(yíng)銷新方式,打造全方位線上線下咖啡體驗(yàn);與樂(lè)才攜手,推動(dòng)企業(yè)人力資源數(shù)字化轉(zhuǎn)型……
然而,這種“臨時(shí)抱佛腳”的做法,并沒(méi)有完全將COSTA解救出來(lái),最終,其還是面臨了多家門店關(guān)閉的結(jié)局。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前,COSTA在中國(guó)市場(chǎng)僅有約400家門店,這與初入中國(guó)的目標(biāo)相去甚遠(yuǎn)。而星巴克在中國(guó)已經(jīng)有4000余家門店,幾乎是COSTA的10倍之多。
通過(guò)上述事實(shí),我們不難發(fā)現(xiàn),數(shù)字化轉(zhuǎn)型對(duì)于一家企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要性。百望云研究院近期發(fā)布的《直面不確定性市場(chǎng)新常態(tài)——面向企業(yè)彈性管理的數(shù)字化轉(zhuǎn)型指南》(以下簡(jiǎn)稱“《數(shù)字化轉(zhuǎn)型指南》”)當(dāng)中提到:數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代,創(chuàng)新技術(shù)正在全面改寫(xiě)企業(yè)管理流程。企業(yè)應(yīng)抓住數(shù)字化轉(zhuǎn)型的契機(jī),建立起一套可視化的智能決策系統(tǒng),去幫助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者在正確時(shí)間,依據(jù)可靠的數(shù)據(jù)分析,做出最佳決策。這樣一來(lái),不但能領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)渡過(guò)當(dāng)下難關(guān),還可以做好相應(yīng)儲(chǔ)備,為未來(lái)長(zhǎng)期發(fā)展積蓄力量。
選擇智能決策
便是“創(chuàng)造”智能大腦
數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),讓一切事物都沉浸在“數(shù)據(jù)化”中,把自己生活中的所見(jiàn)所得變成數(shù)據(jù),與過(guò)往相比不再困難,與此同時(shí),企業(yè)也希望通過(guò)數(shù)據(jù)的力量,來(lái)幫助自己進(jìn)行智能決策,從而獲得長(zhǎng)久的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
星巴克總裁兼首席執(zhí)行官 Kevin Johnson就在一次接受媒體采訪時(shí)表示:“中國(guó)數(shù)字化應(yīng)用正在快速發(fā)展,星巴克將繼續(xù)創(chuàng)新以加強(qiáng)與用戶的聯(lián)系,優(yōu)化與擴(kuò)展星巴克在數(shù)字平臺(tái)的體驗(yàn)。”
當(dāng)然,數(shù)字化的方向是明晰的,但企業(yè)實(shí)踐數(shù)字化的路徑卻仍需探索:如通過(guò)數(shù)字化支付、會(huì)員體系等數(shù)字化舉措,來(lái)幫助企業(yè)做用戶畫(huà)像,并進(jìn)行針對(duì)性的數(shù)字化營(yíng)銷;如打通業(yè)財(cái)稅流程,建立統(tǒng)一的財(cái)務(wù)、訂單、合同、發(fā)票、付款系統(tǒng),將不同維度的數(shù)據(jù)匯總在一起,提升管理效能。
如圖所視,一套基于真實(shí)交易、真實(shí)數(shù)據(jù)的“可視化智能決策系統(tǒng)”,可以將發(fā)票數(shù)據(jù)、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)、工商數(shù)據(jù)以及財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)貫通,實(shí)現(xiàn)企業(yè)全鏈路數(shù)據(jù)統(tǒng)合。企業(yè)在此基礎(chǔ)上,就可以高效、精準(zhǔn)地進(jìn)行數(shù)據(jù)解讀。如通過(guò)數(shù)據(jù)信息,可以刻畫(huà)核心企業(yè)上下游、買家、賣家畫(huà)像,更好地管理供應(yīng)鏈,同時(shí)規(guī)避關(guān)聯(lián)企業(yè)帶來(lái)的商業(yè)風(fēng)險(xiǎn);如了解不同環(huán)節(jié)的運(yùn)營(yíng)效率,識(shí)別業(yè)務(wù)中的高利潤(rùn)點(diǎn)、高成長(zhǎng)點(diǎn),做好投入分配等,用數(shù)據(jù)佐證判斷、驅(qū)動(dòng)運(yùn)營(yíng)。
正如《數(shù)字化轉(zhuǎn)型指南》所說(shuō):“數(shù)據(jù)打通的魅力,在于真正實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)穿透,將獨(dú)立的、靜態(tài)的信息轉(zhuǎn)換成統(tǒng)一的、動(dòng)態(tài)的數(shù)據(jù),從而實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的即時(shí)分析與監(jiān)測(cè),助力企業(yè)進(jìn)行智能決策。”智能決策對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)到底有多重要呢?
以一個(gè)簡(jiǎn)單的生活細(xì)節(jié)作比,很多人或許都有這種感受:當(dāng)你在網(wǎng)絡(luò)上搜索或?yàn)g覽過(guò)某個(gè)商品,不久便會(huì)收到很多類似商品的推送。這就是大數(shù)據(jù)的魅力!通過(guò)后臺(tái)的數(shù)據(jù)分析,商家了解到了你的偏好、年齡、職業(yè)、習(xí)慣,當(dāng)這些不同的數(shù)據(jù)流被整合后,商家便能作出較為精準(zhǔn)的用戶畫(huà)像,這有利于商家做出智能決策,從而通過(guò)數(shù)據(jù),高效驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)的開(kāi)展以及商鋪的運(yùn)營(yíng)。
如果說(shuō)圖像識(shí)別是“創(chuàng)造眼睛”,語(yǔ)音識(shí)別是“創(chuàng)造耳朵”,那么智能決策,就是在“創(chuàng)造大腦”。一個(gè)好的“大腦”能幫助企業(yè)做出最明智的選擇,在全球經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的大環(huán)境下,克服一個(gè)又一個(gè)困難,最終迎來(lái)春天。
試想一下,如果COSTA在數(shù)字經(jīng)濟(jì)來(lái)臨的初期,即致力于數(shù)據(jù)打通,建立起這樣一套可視化智能決策系統(tǒng),那開(kāi)頭的故事,是不是會(huì)擁有另一種可能性呢?