就在雙十一即將臨近的時間,各大平臺和品牌都開始了準備這次一年一次的促銷活動,各營養健康品牌也不例外。作為近年來聲名鵲起的NMN抗衰老公司基因港,近日卻出現針對其總裁王駿和公司擁有的FDA-GRAS認證的負面報道。
一、王駿涉嫌履歷造假,筆者重復檢索步驟,結果清晰可查
在這篇文章中,記者提出基因港公司總裁王駿很可能涉及學歷及履歷造假。文章撰寫者從“Google scholar(谷歌學術)”上檢索關鍵詞“jun wang”(王駿)和““jun wang University of Wisconsin-Madison”(王駿 美國威斯康辛大學麥迪遜分校)均未查到有關信息”。對此筆者專門登陸谷歌學術網站重復了文章內容中的檢索過程。結果與文章內容所說截然不同,檢索出的結果達到26萬6千條。

同時文章顯示,撰寫者為了繼續查證王駿是否曾在威斯康辛大學麥迪遜分校,特意聯系了大學“校友會”,得到的結果是“未找到以王駿為名字的人”。看到這里筆者不禁產生了懷疑,按照正常的邏輯下,我們為了驗證某人是否曾于一家學校就讀,應該聯系相關學校的官方機構,而不是聯系畢業生舉辦的“校友會”。畢竟由學生自助舉辦的校友會無法記錄所有學生的信息,更何況是幾十年前的外國留學生。而在現在的信息時代背景下,就算為了驗證王駿是否曾于威斯康辛大學麥迪遜分校就讀,正常情況下的第一反應也應該是到學校的官網上查證才對。
筆者是這樣想,也是這樣做的。在登上學校官網之后,很清晰的就可以找到王駿在校期間發表的文章,至今還登在網站當中。

同時對于文章報道的王駿在澳大利亞La Trobe University的經歷,與報道上所展現的內容“未發現關于王駿有價值的信息”不同的是,筆者在網上找到了王駿在這所學校期間任職時所發表的文章。

至此,這篇報道已經讓筆者徹底不再信任,對于在互聯網上上遵循清晰脈絡就可以找到的信息,文章的撰寫者卻幾乎都以“未找到有價值的信息”或“未找到有關王駿的信息”為由,質疑其履歷,筆者實在不得不進行合理懷疑:究竟是文章撰寫者“未找到相關信息”,還是在故意視而不見?更何況即使找不到王駿在國外的履歷,其在香港中文大學仍然作為客座教授任教,可以輕松查找,為何這篇文章的撰寫者卻故意回避了這所大學?

二、基因港FDA-GRAS認證究竟是真是假,筆者詳查了有關資料
為了查證基因港公司獲得的GRAS認證的真假,筆者特意詳查找了相關法律文件和規定。
GRAS認證是從1958年開始實施的一項對于膳食補充劑的管理規定,Food Additives Amendment of 1958法律原文規定:food additive…, among experts qualified by scientific training and experience to evaluate its safety, as having been adequately shown through scientific procedures.. to be safe under the conditions of its intended use–>。意思是說,食品添加劑在通過受到科學訓練的專家們經過科學的評估后,方可斷定為可安全食用。

根據查找到的資料顯示,GRAS認證所需的資料,無論是自我認證還是FDA-RESPONSE,都包含以下關鍵要素:生產信息,物質描述,化學描述,生產工藝,最終產品和穩定性規格,預計的預期用途,估計的每日攝入量(EDI)以及一系列安全數據,以確定可接受的每日攝入量、攝入量(ADI)。GRAS專家組審查的基本安全數據包括經典毒醇學(吸收,分布,代謝,排泄),毒物動力學,遺傳毒理學,與ICH(國際協調委員會)一致的急性,慢性和亞慢性暴露以及發育和生殖毒性研究及安全評估指南。
而一直以來,GRAS有著兩套并行的認證系統:一種是Self affirmed GRAS(生產廠商邀請專家遵照FDA標準對產品進行GRAS認證),另一種就是生產廠商將GRAS認證數據提交FDA進行認證。兩種認證方式遵循的是同一套標準和執行流程,需要提交具體生產工藝數據,用以確定生產過程及最后產品中沒有有毒有害物質。自我認證(Self affirmed GRAS) 的數據只需提供給專家組成員不用公開。而FDA response GRAS則需要把所有數據公開在網站上。

筆者查到的資料顯示,基因港公司成立之后一直從事生物酶產業研究,成立近20年來,累計投入了近2億美元研發資金,成為全球唯一一家掌握生物酶法全產業鏈技術的公司。2017年基因港研發出全酶法生產NMN方法之前,由日本生產的發酵法NMN單價高達數萬元,而基因港使得這種成分單價得以斷崖式下跌,這也說明的基因港生產工藝的先進之處。這很可能是基因港選擇自我認證而不是選擇公開的原因。
經過詳細驗證,筆者查到為基因港公司進行GRAS認證的三位專家分別是明尼蘇達大學的Joanne Slavin教授、伊利諾伊大學Urbana分校的Emeritus George C.Fahey教授,以及經驗豐富來自Nutrasource inc 的Susan Cho博士。三位專家專家足以遵照FDA標準和流程對基因港公司生產的NMN成分是否安全,做出確定的認定。