自古以來，燕窩就被奉為養(yǎng)生佳品，以珍貴稀有著稱，中醫(yī)藥典《本草求真》中記載：“燕窩，入肺脾腎，入肺生氣，入腎滋水，入胃補中”。然而由于原料難鑒別、沒有時間燉、不知如何燉、不懂如何吃等，許多人對于燕窩是望而卻步。

對此，2014年，林小仙創(chuàng)立小仙燉，并定義了鮮燉燕窩品類，通過C2M模式，用戶下單鮮燉，每周冷鮮配送的方式，讓用戶能夠吃到新鮮、營養(yǎng)的燕窩。而天貓超級品牌日對于小仙燉的工廠直播，更是將生產(chǎn)過程透明化，讓消費者從生產(chǎn)源頭徹底安心。

無論是在挑毛車間，還是罐裝車間，都可以看到創(chuàng)始人林小仙對產(chǎn)品品質(zhì)的高標準嚴把控。所有來自馬來西亞、印尼的溯源燕窩原料，都需要經(jīng)過30項標準嚴格篩選。除了挑揀，還有質(zhì)檢員質(zhì)檢、質(zhì)量部品控兩道工序，最終挑選出的高品質(zhì)燕絲才能進入到下一流程。

灌裝車間的第一個程序是檢查裝燕窩的空瓶，檢查瓶口螺紋處有無破損、裂痕、異物。工人用精確到0.01g的電子秤來輔助裝瓶，為了保證每一瓶燕窩的濃稠料足，林小仙對這一環(huán)節(jié)有小仙燉的獨特標準要求，“我們只允許分裝克重上浮兩個點，不允許下浮，這樣每個消費者收到的燕窩固形物才是足的。”

令人驚喜的是，每一瓶小仙燉鮮燉燕窩都會貼上專屬溯源碼，一瓶一碼實現(xiàn)全程溯源。開箱環(huán)節(jié)中，主持人掃描了瓶蓋上的溯源二維碼，可以清晰地看到產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)地、批號、原料信息，沒有參觀過透明工廠的消費者，也可以“買得放心”。 在直播中也了解到了小仙燉鮮燉燕窩為了保證運輸過程中冷鮮保存，在產(chǎn)品的物流包裝上也煞費苦心。三層冷鮮包裝組合，拉鏈式紙箱，保溫箱，EPE減震保護層，冰袋，確保燕窩在運輸過程中的“保冷”。

品質(zhì)的卓越?jīng)Q定了品牌的高度，正是因為不忘初心的努力和堅持，將中華傳統(tǒng)滋補文化和現(xiàn)代消費需求創(chuàng)造性地結(jié)合，才成就了如今的鮮燉燕窩領(lǐng)軍者。