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80歲老夫婦抖音電商做川菜吸粉千萬,幫助家鄉(xiāng)山貨上頭條

“冬吃蘿卜夏吃姜,鹽老太婆一吃就吃一籮筐。”

“問君能有幾多愁,椒麻雞來了口水流。”

漆爺爺操著一口四川方言,一邊遞給閻婆婆雞鴨魚肉等各種原材料,一邊自信的介紹起將要制作的美食。而老伴閻婆婆一邊笑吟吟地備料一邊開玩笑:“今天做個麻椒雞,把你最后一顆牙齒麻落。”漆爺爺立刻回話:“麻不到牙齒,總會麻到我的心。”

這溫情樸素的陪伴,你做飯來我生火的點滴,透過鏡頭記錄了下來。在抖音,有1000萬網(wǎng)友圍觀他們的愛情故事,羨慕的淚水從嘴角流了下來。

短短兩年時間,漆爺爺和閻婆婆的抖音賬號“川味鹽太婆”一共制作了約160條川菜制作短視頻,并成功破圈,收獲了1000多萬粉絲,點贊量超過6500萬。

特別是自今年3月份以來,粉絲增長迅猛,最快的時候,更是創(chuàng)下了雙月增粉509萬的記錄。

同時,在視頻中出現(xiàn)的四川廣元的農(nóng)產(chǎn)品,也饞哭了廣大網(wǎng)友,很多人都評論到,這是家鄉(xiāng)的味道。

如今,在“山貨上頭條”助農(nóng)項目的支持下,圍繞“川味鹽太婆”這個品牌,他們通過短視頻同款帶貨和直播帶貨,將四川廣元優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品賣到全國各地。其中,一款辣椒醬產(chǎn)品,上線3個月就賣出了近40萬單。在雙十一,“川味鹽太婆”通過抖音電商單天賣出了50萬元的四川農(nóng)家臘肉、臘腸。

這不僅僅是漆爺爺和閻婆婆的平凡愛情故事,更是一幫熱血青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),帶領鄉(xiāng)親們實現(xiàn)增收致富的故事。

千萬網(wǎng)友圍觀的鄉(xiāng)村愛情故事

“老太婆,你曉得男人的肋骨為啥比女人少一根?”

“還有一根給你做了紅燒排骨了的嘛。”

“因為你是我軟肋。”

在“川味鹽太婆”的抖音短視頻里,漆爺爺拎著一扇排骨,以這樣的“土味情話”展開了一道“紅燒排骨”的制作過程。這條視頻獲得了14多萬點贊,網(wǎng)友們向往漆爺爺和閻婆婆的愛情,紛紛評論:“羨慕這樣浪漫到老的愛情。”

不同于年輕人喜聞樂見的美食類賬號,川味鹽太婆的主人公是一對古稀、耄耋之年的銀發(fā)夫妻,粉絲們親切地稱呼他們?yōu)椤盃敔斈棠獭薄?/p>

漆爺爺頂著一頭銀發(fā),穿著一身淡雅的衣裳,卻總是把帽子帶歪,婆婆就不厭其煩地一次次幫爺爺戴正帽子。而閻婆婆特意把白發(fā)染黑,穿著花花綠綠的鮮艷衣裳,慈祥的笑容就好像是她的一張名片,讓人倍感親切。

在視頻中,婆婆是主廚,爺爺幫忙打下手,日常的交流中還會講幾句俏皮話。比如,“鹽太婆”名字的由來,就是在爺爺?shù)那纹ぴ捴姓Q生的。

爺爺愛特意挑剔婆婆做飯“咸”,總叫她“鹽太婆”,婆婆為了試探他,有次做飯?zhí)匾庖涣{}都沒放,爺爺還是照例挑剔“咸”,說她做飯放鹽不要錢。這回婆婆可抓住了證據(jù),說自己為了試他,專門沒放鹽,爺爺一聽馬上改口說不咸,味道剛剛好。

平凡的點滴,才愈發(fā)顯得彌足珍貴。在漆爺爺和閻婆婆的的作品中,不僅展現(xiàn)了各種川味美食的制作過程,更通過兩位老人自然、日常的互動展露出了令人動容的人間溫情。

老兩口歷經(jīng)歲月沉淀后的質(zhì)樸情感,通過視頻傳遞出來的樸素、幽默和慈祥,讓這對銀發(fā)老人在抖音聚集了1000多萬鐵粉,并在同類型賬號中形成了自己的獨有特色。

“川味鹽太婆”的粉絲,大多都是在外游歷、打工的年輕人,他們或是羨慕二老甜蜜的愛情,或是喜愛他們詼諧的對白,或是想看看質(zhì)樸的鄉(xiāng)土人情,或是對長輩們遙寄相思……

事實上,除了視頻中展示的老兩口半個世紀的相依相伴,網(wǎng)友還羨慕老兩口的孫子們可以承歡膝下。

孰不知,“川味鹽太婆”這個抖音號背后的運營者,正是漆爺爺和閻婆婆的幾個孫子們。

讓農(nóng)貨走出鄉(xiāng)村,讓愛回家

漆爺爺?shù)膶O子陳杰從2019年就開啟了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之旅。他希望通過短視頻平臺展示家鄉(xiāng)幸福的田園生活,最終把優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品銷售出去。

萬事開頭難,如何選準定位,如何分析用戶,如何選擇故事場景……有時候,陳杰躺在被窩里,一想就是一整天。

親戚鄰居也不理解這個年輕人。他們不太懂陳杰到底在做什么,覺得他是“游手好閑”。但這時候,漆爺爺鼓勵了他:“人的一生就像在河里游泳一樣,偶爾嗆兩口水有什么可怕的?”并且,漆爺爺干脆親自出鏡,以實際行動支持孫子。

2020年2月,疫情期間很多人都在家里做起了涼皮,并通過抖音短視頻刮起了一陣居家美食制作風潮。

在陳杰的鏡頭下,漆爺爺?shù)牡谝粭l出圈的視頻,就是做涼皮,這條視頻最終收獲了4萬點贊。

就這樣,在沒有劇本、沒有排練、沒有導演的情況下,靠著漆爺爺積累一生的勞動人民的質(zhì)樸,在鏡頭下將原汁原味的農(nóng)村生活展示給網(wǎng)友。

回鍋肉、紅燒豬蹄、山核桃花炒臘肉……爺爺做川菜的系列短視頻很快拉近了和網(wǎng)友的距離。在留言區(qū),很多人說在這里看到了鄉(xiāng)愁,覺得老人家親切,思鄉(xiāng)之情油然而生。

到了2020年年底,漆爺爺已經(jīng)積累了一批粉絲,家人也越來越理解支持陳杰。這時候,閻婆婆也加入到拍攝中,陳杰的兄弟們也加入了進來,團隊成員一下子壯大到6人。

今年4月,“川味鹽太婆”制作的一條水煮肉片的短視頻,獲得了近億播放量,累計270萬點贊。這樣大的爆發(fā)讓陳杰覺得,自己離當初回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的夢想,又近了一步。

值得一提的是,陳杰在創(chuàng)業(yè)之前,在浙江做電商生意,但是當時行情不太好,成本高,陳杰一年到頭也賺不到多少錢。因此,陳杰干脆回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),以短視頻帶貨的方式助力家鄉(xiāng)經(jīng)濟振興。

隨著“川味鹽太婆”在抖音的走紅,漆爺爺和閻婆婆的家鄉(xiāng)特產(chǎn)也有了更廣的銷路。

今年6月份,在抖音電商的助力下,“川味鹽太婆”正式上線了10余款家鄉(xiāng)美食。其中,一款開胃下飯的蒜蓉雙椒剁椒醬,上市僅3個月,就賣出了39.6萬瓶。另一款四川麻辣蘿卜干也售出了10.4萬瓶的好成績。產(chǎn)品好評率4.91超過92%的同行,可以說,幾乎件件都是爆款。

在雙十一,“川味鹽太婆”通過抖音電商單天賣出了50萬元的四川農(nóng)家臘肉、臘腸。

陳杰介紹到,這還遠遠不夠,他要做的是帶動家鄉(xiāng)父老走上共同富裕的道路。

在廣元,以家庭為單位的養(yǎng)蜂農(nóng)遍布廣泛,到了蜂蜜豐收的季節(jié),蜂農(nóng)不僅要負責每天采蜜,還要抓緊時間到市場上趕集售賣。但是在大豐收年里,一家蜂農(nóng)就有2000多斤蜂蜜,光靠趕集零售,銷路太窄,只能囤貨。很多養(yǎng)蜂農(nóng),家里囤積的蜂蜜,三年都賣不完。

今年不一樣,陳杰以高價收購了一萬多斤家鄉(xiāng)蜂農(nóng)的蜂蜜,在抖音電商“川味鹽太婆”店鋪上線,目前來看,銷量不錯。當?shù)氐姆滢r(nóng)表示,以前家庭年收入能達到3萬就不錯了,現(xiàn)在蜂蜜能銷出去了,年收入一下子提高到了10萬左右。

陳杰解釋:“除了短視頻帶貨,我們兄弟幾個也經(jīng)常直播帶貨,幫助我們家鄉(xiāng)的農(nóng)民賣一些山貨、菌菇、木耳,以前他們要很久才能賣完的貨,我們現(xiàn)在的經(jīng)常一晚上就賣完了,這種成就感,既讓爺爺奶奶面上有光,也實實在在地惠及鄉(xiāng)村父老。”

今年7月,應旺蒼縣張華鎮(zhèn)人民政府的邀請,漆爺爺和閻婆婆來到了旺蒼縣張華鎮(zhèn)松浪村的田間地頭,在炎炎烈日下,進行了一場直播帶貨,宣傳本地農(nóng)特產(chǎn)品,助力農(nóng)民增收。據(jù)了解,當日直播了5個小時,四川一款有名的地方水果脆紅李銷售近6萬斤。

在此之前,由于渠道太窄,豐收的脆紅李銷不出去,賤賣、甚至爛在果園的情形也是常有。

而如今,不僅是抖音達人可以依托短視頻和直播帶貨,抖音電商也非常重視鄉(xiāng)村果農(nóng)、菜農(nóng)的經(jīng)濟狀況。

“山貨上頭條”就是字節(jié)鄉(xiāng)村計劃的重點項目之一,由字節(jié)跳動公益和抖音電商共同支持,旨在發(fā)揮平臺內(nèi)容和技術優(yōu)勢,聚焦鄉(xiāng)村“人”“貨”“場”,打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,幫助地方農(nóng)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動更多農(nóng)民增收致富,助推鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展。

在“山貨上頭條”助農(nóng)項目的支持下,“川味鹽太婆”受到了抖音電商平臺的重點關注與扶持。

對于這次回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),陳杰信心滿滿,“一來是有爺爺奶奶的大力支持,二來我們這些年輕人將互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)帶到鄉(xiāng)村,讓在外的游子也能看到鄉(xiāng)村發(fā)展的魅力。接下來,除了創(chuàng)作出更多優(yōu)質(zhì)短視頻,我們還要將更多的原材料基地、工廠建立在自己家鄉(xiāng),帶動農(nóng)戶種植,解決勞動生產(chǎn)力,讓越來越多像我一樣在外務工的年輕人回來,與親人團聚、建設家鄉(xiāng)。”

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