1月26日，在2022年正展開希望畫卷之際，澳優董事長顏衛彬以視頻的方式向社會報告澳優2021年工作成績及2022年重點部署，著重強調了澳優科研層面的成果及方向。同日，澳優科研迎來“開門紅”，繼被湖南省科學技術信息研究所評價為“國際領先水平”后，由澳優及佳貝艾特共同申請的《一種寡肽及其制備方法與應用》正式獲得發明專利授權，實力加持澳優營養健康事業再攀高峰。

據悉，此次獲得授權的發明專利涉及一種具有降壓功能的寡肽及其制備工藝。該發明通過對羊乳酪蛋白酶解、分離純化后，得到一條首次發現的血管緊張素轉換酶抑制寡肽，有望應用于降血壓領域，為今后天然產物降壓肽的應用奠定基礎。

近年來，高血壓、中風、風濕性心臟病和冠狀動脈疾病等心血管疾病的發病率顯著上升，目前心血管疾病是世界第一的致死原因，而高血壓被認為是導致心血管疾病最重要的危險因素。因此，預防高血壓成為降低心血管病風險和發病率的重要途徑。

作為調節血壓的關鍵酶，血管緊張素轉換酶（ACE）能將血管緊張素I轉化為有效的血管緊張素II，從而使血管收縮血壓升高，并使有降壓作用的緩激肽失活。因此，抑制ACE被認為是治療高血壓的重要途徑。而本次獲得授權的發明專利，通過羊奶酪蛋白酶解后分離純化得到寡肽，對ACE具有顯著抑制作用，寡肽活性好，安全無毒，為制備具有降血壓作用的食品或藥物提供了基礎，且有利于進一步提升羊奶酪蛋白副產物的高價值利用，功能原料的開發，為營養健康品提供更多的選擇。

一直以來，羊乳資源的開發都是澳優科研的重要方向之一，澳優旗下羊奶粉品牌佳貝艾特依托澳優全球“1+6+N”的自主研發體系，持續推進羊乳資源研究。此次獲得授權的羊奶酪蛋白酶解肽發明專利，無疑為佳貝艾特科研實力再添新績。

目前，佳貝艾特正在中國開展的母乳與羊奶相關的研究項目高達30余項，國外高達40余項；佳貝艾特配方羊奶粉相關發明專利占中國羊奶粉專利的50%，論文發表數量位居羊奶粉品牌第一，在FDA認證的基礎上，佳貝艾特山羊乳蛋白還獲得了GRAS認證。作為羊奶粉行業領頭羊，佳貝艾特不斷為羊奶行業創新技術成果轉化注入新力量，未來也將繼續以科研創新為驅動，牢牢站立在羊奶市場的潮頭，更加倍自信地與時代共舞，加倍緊密地同市場相連，在中國和世界營養版圖上取得更佳的戰績，用更好營養守護消費者健康。

澳優始終認為，科研創新是決定企業競爭能力和發展能力的關鍵，而專利申請作為科研實力的重要組成，則可直接體現企業的研發創新能力。據最新統計數據，截至2021年底，澳優專利申請數量累計389項，其中發明專利申請量累計達186項，發明專利申請量占比達47.8%。此外，在推動專利數量突破的同時，澳優積極開展專利戰略布局研究，注重專利質量提升，加強高價值專利的培育，集中優勢力量保護核心技術。

新成果鼓舞新征程！澳優將持續堅持科研引領，不斷開展自主創新，加大科研投入，致力于用科研成果賦能產品，助力提升全民營養健康水平，為健康中國戰略實施貢獻澳優力量！