速途網1月28日消息(報道:李楠)今年春節你怎么過,年夜飯預訂了么?相較線下堂吃,通過外賣平臺預訂,在家省時省力吃上團圓餐正成為趨勢。餓了么外賣平臺上,節前一周,年夜飯的搜索量同比去年增長了4倍。留京過年的北京人們,更偏愛一人食、小份菜、小家庭套餐,以及省時省力的預制菜年夜飯。
記者從餓了么方面了解到,截至1月中旬,已有近1000家連鎖餐飲品牌參與年夜飯套餐外賣,覆蓋線下門店超過10000家。
就地過年成為剛需,餓了么平臺上,一人食、小份菜、小家庭套餐外賣受熱捧。以北京為例,今年推出的四季民福、眉州東坡一人食、小份菜套餐,旺順閣的小家庭套餐比較受歡迎。
據悉,餓了么年夜飯在半個月前就已陸續上線。為避免扎堆聚集,各地的網上年貨節也相繼舉行,方便消費者網上買年貨、過好年。餓了么也聯合了北京近1000家餐飲企業、零售商戶及其他參加優惠的商戶,推出年貨節專場,投放各項優惠超6000萬元。

北京老字號商家紛紛加入了年貨節。眉州東坡針對虎年春節,在餓了么準備了“金虎“系列組合年夜飯套餐;旺順閣在餓了么提供小家庭聚餐套餐。眉州東坡外賣部總監梁柳表示,為了方便消費者訂餐,加上剛好北京冬奧,眉州東坡在春節期間,將早中午三餐不限時接單。
除了現做的年夜飯套餐,一些預制菜和半成品菜也是過年的新選擇。

來自餓了么的數據顯示,東部及中部省市成為年夜飯預制菜消費的主要區域,而上海、北京則牢牢占據“干飯”主力軍城市。其中山東、陜西兩地近兩年線上預制菜消費排名增長迅速,逐漸成為潛力“饕餮”省份。
餓了么預制菜項目負責人臺永強表示,目前平臺上能提供預制菜的品牌超過1000家。除了線下餐飲品牌外,一些零售品牌、生鮮品牌,也借春節期間定制預制菜進入市民的餐桌。