近日，一則《人民日?qǐng)?bào)》發(fā)表的《讓實(shí)體店人氣重新旺起來》在各行業(yè)引起了熱烈討論。文章指出，要加快應(yīng)用更多新技術(shù)，培育形成更多新業(yè)態(tài)、新模式；而實(shí)體店作為商品流通的重要載體，要適應(yīng)消費(fèi)需求新變化，來讓實(shí)體店人氣重新旺起來。

很多人認(rèn)為，這是國(guó)家國(guó)家對(duì)于實(shí)體店的重視，為實(shí)體店打call的同時(shí)給實(shí)體店提供了寶貴的建議，實(shí)體發(fā)展前景無限。

那么在短時(shí)間內(nèi)，實(shí)體店如何通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)門店的轉(zhuǎn)型呢？而對(duì)互聯(lián)網(wǎng)并不了解甚至“一竅不通”的傳統(tǒng)商家，又該怎么辦呢？這個(gè)問題在出現(xiàn)在各大餐飲門店的“筷小快”上得到了解答。

不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)下特別是受疫情的影響下，餐飲實(shí)體以往以線下終端店面布局為主的營(yíng)銷模式受到阻礙，門店客流量少之又少。大多數(shù)餐飲實(shí)體店商家以往的營(yíng)銷手段大都是基于店面做的促銷、打折等傳統(tǒng)方式的活動(dòng)，同行之間競(jìng)爭(zhēng)激烈，并且同質(zhì)化嚴(yán)重，其活動(dòng)效果并不明顯。而近幾年火熱的外賣確實(shí)帶給實(shí)體店來了不少流量，但是外賣業(yè)務(wù)只能通過現(xiàn)有的兩大巨頭外賣平臺(tái)，做活動(dòng)引來的客流都聚集在平臺(tái)中，因此話語權(quán)掌握在平臺(tái)手里，而商家只能被迫接受平臺(tái)所有合理以及不合理的規(guī)定及活動(dòng)?？梢哉f在“巨頭平臺(tái)”面前，外賣商家簡(jiǎn)直“卑微”到塵埃里。

據(jù)相關(guān)報(bào)道，不少商家表示，不做外賣就活不下去，做外賣不做活動(dòng)也會(huì)少掉很多訂單，排名也會(huì)越來越靠后；做了活動(dòng)后，雖然銷量上去了，但是扣去成本，每筆訂單根本賺不了錢，有時(shí)候甚至還要賠錢，典型的賠本賺吆喝。不僅如此，平臺(tái)傭金費(fèi)率也在逐年上漲，現(xiàn)在已經(jīng)高達(dá)20%-25%。如果你還想要在外賣上獲取更多流量，還需要為其他收費(fèi)項(xiàng)目買單。這么算下來，在外賣平臺(tái)的綜合運(yùn)營(yíng)成本就已經(jīng)超過了30%。

面對(duì)拓客引流難、外賣成本高、顧客復(fù)購(gòu)少等一系列問題，筷小快的出現(xiàn)無疑給餐飲商家多了一個(gè)選擇。憑借雄厚的產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢(shì)和強(qiáng)大的線上資源整合能力，筷小快助力餐飲實(shí)體店進(jìn)行線上戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，搭建新的流量及盈利渠道。

據(jù)了解，筷小快是杭州中閣網(wǎng)絡(luò)科技有限公司（掛牌代碼：809203）旗下一款新型產(chǎn)品，旨在打造軟硬件一體的本地生活服務(wù)平臺(tái)，賦能線下餐飲企業(yè)。針對(duì)不同餐飲商家的不同需求，筷小快始終堅(jiān)持線下硬件、線上軟件兩手抓。

線下，投放筷小快自動(dòng)取筷機(jī)于各大餐飲門店內(nèi)，顧客掃碼即可獲得一雙衛(wèi)生、干凈的高品質(zhì)的竹筷，為商家減少筷子采購(gòu)成本的同時(shí)可以不斷積累線上流量。

線上，基于筷小快外賣SaaS系統(tǒng)賦能各商家，將獲取的線下客流轉(zhuǎn)化為線上流量池，并通過技術(shù)標(biāo)注城市、性別、地理位置等信息，進(jìn)一步完善用戶信息，形成商家自己的私域流量。這些流量可以為商家提供線上（外賣）、線下（到店掃碼點(diǎn)餐）訂單。而商家則可通過該系統(tǒng)建立會(huì)員系統(tǒng)，自主策劃營(yíng)銷活動(dòng)、推送服務(wù)通知、無痕廣告等行為，與顧客進(jìn)行深層次的聯(lián)系，可不斷拓寬客流，增加客戶粘性，促進(jìn)多次復(fù)購(gòu)。

簡(jiǎn)單來說，餐飲商家可以自己運(yùn)營(yíng)獲取的流量，不再依附于外賣平臺(tái)。而不懂運(yùn)營(yíng)的商家還可以選擇代運(yùn)營(yíng)服務(wù)。至于商家關(guān)心的傭金，微信外賣小程序店鋪抽取比例大約1%-5%之間，相較于大平臺(tái)20%-25%的傭金比例，接入筷小快外賣SaaS系統(tǒng)，可提高至少15%的利潤(rùn)。

?在大平臺(tái)推廣費(fèi)用及傭金不斷提高的情勢(shì)下，筷小快或?qū)⑹遣惋媽?shí)體崛起又一大制勝密碼。而作為想要打造一站式本地生活服務(wù)平臺(tái)的筷小快來說，必然也將積極響應(yīng)號(hào)召，不斷優(yōu)化創(chuàng)新產(chǎn)品、豐富服務(wù)模式、加大對(duì)餐飲實(shí)體的支持力度，持續(xù)賦能餐飲實(shí)體經(jīng)濟(jì)欣欣向榮，助力實(shí)體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。