隨著餐飲行業的迅速發展，越來越多的奶茶店和連鎖餐飲店開始注重健康用水的標準，他們希望解決菌落、水垢和口感等問題，以提供更好的飲品和食物給消費者。

在這一趨勢變化的背后，其本質都是消費者對于飲食安全意識的不斷提升，健康安全地飲用、食用成為了大眾的追求，這對凈水產品的品質也提出了更高要求。高端凈水專家安吉爾，更是攜帶了高質水RO系列新品R24及兩款新技術UVC-LED殺菌技術、礦化自動可調TDS技術亮相3月27日舉辦的第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會，以促進餐飲行業在健康用水方面的高質量發展，助力餐飲行業更好地保障大眾的飲食安全。

凈水方案升級，精準洞察需求提升用水體驗

安吉爾洞察行業凈水需求升級，為企業帶來了高質量的新品系列。針對餐飲賽道，安吉爾開發了長效口感精濾系列、大流量超濾系列、高質水RO系列。其中，安吉爾在此次博覽會上推出的高質水RO系列新品R24采用全自動智能化控制，支持雙壓力表、濾芯壽命、管道水壓實時顯示，通過智能檢測同步用水信息，便于企業了解設備使用情況。

此次R24采用了安吉爾行業首創大流量RO，雙支1200G并聯的大通量RO膜，能滿足2400G大通量用水，有效解決北方水質差的問題。

R24還搭載了安吉爾專利USPro復合濾芯，更大膜面積有效延長了RO濾芯使用壽命；優質椰殼作為后置活性炭的材質，不僅達到了食品級安全，還能夠實現一級水效、環保節能和高效產水的目的，凈水產水率最低可達65%。

此外，R24采用自動沖洗+手動雙沖洗模式，優化了脈沖沖洗技術，將RO表面雜質沖洗更徹底，從而延長RO膜的使用壽命。同時搭載了OWP超時保護，連續工作6小時便會觸發自動停機保護，節省了因過度使用機器而增加的運營成本。

為了解決線下門店后廚空間有限的問題，R24推出可壁掛，可落地的安裝方式，機身采用汽車引擎翻蓋式設計，以便門店進行快捷維護。

堅持科技創新，突破技術壁壘領跑行業發展

完善的解決方案需要解決全場景的用水問題，通過與餐飲企業的緊密聯合，發現水質安全、菌落問題等是實際用水場景中的核心關注點。安吉爾在博覽會上展示了其最新的凈水科技——UVC-LED殺菌技術便解決這一難點，能夠解決因管路過長導致的二次細菌滋生，經檢測能夠實現99.99%的除菌率，強大的殺菌效果為大眾守住用水安全的最后一道防線。

目前，此技術已獲得亞洲國際創新發明大獎、日內瓦國際發明展銀獎、年度影響力產品三項國際獎項，進一步提升了安吉爾的國際影響力。

為滿足咖啡茶飲對水質的高要求，安吉爾行業首創了礦化自動可調TDS技術，采用長白山純天然礦石和智能精準的水礦化模塊，能實現0-250ppmTDS值的自動調節，支持用戶根據不同的使用場景自由選擇茶湯水、咖啡水、礦化水等不同礦物質濃度的水。

可作為單獨模塊與泡茶機，咖啡機等設備連接使用，極致萃取的工藝為飲品增加口感、提升風味。咖啡師或用戶只需輸入想要的TDS值，產品就可以自動精準調節。在該技術的幫助下，安吉爾能夠更精準高效地掌握不同水質、不同口感，以更好滿足用戶個性化的用水需求。

安吉爾不斷突破行業技術壁壘、致力于飲水安全，得到各企業及行業的認可，不斷實現更高標準，精益求精。深刻洞察場景需求，逐步在公共辦公、餐飲用水方面成為了全球最全解決方案供應商。未來，安吉爾將持續為全人類飲水健康不斷深耕、持續進步。