特殊食品產業作為“健康中國”事業中極其重要的業態，也面臨著以創新構建營養健康食品新質生產力，賦能產業深度轉型升級的時代新要求。

10月15日，2024第九屆中國特殊食品大會在成都拉開帷幕。作為全球高端營養及健康產業領導者，健合集團深度參與本次大會，并舉辦全家營養新趨勢產業發展會議，聚焦 “嬰童 —— 成人 ——寵物”等家庭成員營養需求，交流產業發展趨勢，探尋科學循證價值，助推中國特殊食品產業邁向發展新階段。

第九屆特殊食品大會現場

大會期間，各大企業和機構在展區展示了特殊食品產業的優質成果。相關與會領導蒞臨健合集團展臺，深入了解健合集團全家庭營養產品矩陣，深入了解了健合集團全家庭營養產品矩陣，提出指導建議。

暢談構建新質生產力，T20高峰論壇共繪新未來

新質生產力，是擺脫了傳統生產力發展路徑的增長躍遷，是實現中國式現代化的重要物質技術基礎。本次大會以“初心如磐，創新筑基，構建營養健康食品新質生產力”為主題，有關領導、企業代表以及行業權威專家齊聚大會現場，多領域全面探討行業發展趨勢，指明了特殊食品行業未來將以消費者健康服務為宗旨，以創新激活高質量發展核心的轉型升級。

15日下午，T20高峰論壇正式展開，中國營養保健食品協會副會長、東北農業大學副校長姜毓君擔任論壇主持，健合集團等頭部產業代表帶來特殊食品行業的前沿洞察。

T20高峰論壇

健合集團成人營養與護理業務（ANC）中國區執行總裁丁雯就“新質生產力賦能特殊食品新篇章”主題，進行了深入分享。她指出，新質生產力是一種以科技創新為核心，融合了數字化、智能化、綠色化等先進元素的新一代生產能力和模式。它不僅提升了生產效率和產品質量，更重要的是通過創新驅動產業結構優化升級，促進經濟體系的全面轉型，從而實現更高質量、更加可持續的發展。

健合集團ANC中國區執行總裁  丁雯

共話全家庭營養新趨勢，《心腦養護成分科普指南》權威發布

近年來，在“健康中國”戰略的推動下，全民健康意識大幅提升，從0歲開始貫穿整個生命周期的全家營養健康時代已然到來。為發揮領軍產業的牽引作用，搭建一個產業同行共商共建的交流平臺。本屆特殊食品大會中，健合集團舉辦了“全家營養新趨勢產業發展會議”，由中國營養保健食品協會新消費專業委員會秘書長、健合集團中國區科學交流總監劉威擔任主持，邀請行業權威專家及企業代表出席，并圍繞“嬰童——成人——寵物”三大家庭成員細分營養趨勢展開了交流和分享。

中國營養保健食品協會新消費專業委員會秘書長

健合集團中國區科學交流總監  劉威

會議伊始，中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋發表致辭，全家庭營養的發展能從家庭層面入手，為不同年齡段的成員定制科學營養方案，有助于推動全民養成健康生活方式，提升全民健康水平，進而為實現健康中國的宏偉目標貢獻力量。

中國營養保健食品協會執行副會長  厲梁秋

中國營養保健食品協會副會長、健合集團中國區CEO李鳳婷致辭中提到：“隨著國民‘全維健康管理’意識的不斷深化，特殊食品行業的服務對象已從某個特定人群拓展為每一位家庭成員。全家庭營養健康趨勢，已成為構建特殊食品產業新質生產力的全新動能。”

中國營養保健食品協會副會長、健合集團中國區CEO  李鳳婷

圍繞“循證視角下的全家營養概覽”主題，北京大學公共衛生學院教授李可基著重介紹了試驗證據表述為功能聲稱的過程，并表示，循證視角作為一種以證據為基礎的思考方式，能夠為全家營養領域提供實證基礎。

北京大學公共衛生學院教授  李可基

嬰童時期，是人生成長的關鍵起點。在【全家未來——嬰童營養及標準化探討】主題環節，中國營養保健食品協會嬰幼兒配方食品分會主任委員、中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員蔭士安深度分享了《生命早期1000天營養改善與應用前沿》，他指出：“生命早期1000天被世界衛生組織定義為一個人生長發育的‘機遇窗口期’，也是大腦以及身體發育的關鍵時期。因此，提高國民營養健康水平首要是推動生命早期1000天的營養健康行動，提高孕產婦、嬰幼兒的營養健康水平。”

中國營養保健食品協會嬰幼兒配方食品分會主任委員

中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員  蔭士安

東北農業大學食品學院張微就《我國嬰幼兒和兒童益生菌標準化探討》展開分享，并提出，食品標準化作為保障食品安全、促進科學管理、推進專業協作化生產的重要方式，在日益壯大的益生菌行業中，相關標準的制定與發布具有重要意義。

東北農業大學食品學院  張微

緊接著，在【全家頂梁——成人營養新消費解析】主題環節中，健合集團ANC中國區執行總裁丁雯圍繞“成人營養市場洞察”展開分享，她表示，中國營養保健品市場在經歷2023年高速增長后進入穩健增長，一方面所有人群品類滲透率均有顯著提升，尤其是30-49歲群體；另一方面，多品類需求迎來共同增長，心腦血管、眼部保健、健腦益智、護肝排毒等品類增長迅速。同時，市場還呈現出三大品類消費趨勢：核心增長品類的需求在年輕化滲透；高收入人群是品類消費主力，且持續引領增長；品類需求升級，高階產品及細分引領增長。總的來說，對于大健康產業而言，充分挖掘消費者內需新空間，抓住健康剛需和趨勢，才能釋放消費潛力。

健合集團ANC中國區執行總裁  丁雯

京東健康副總裁、京東健康營養保健業務部總經理宋昊航也帶來了成人營養需求相關的獨家見解，他指出：“我國是一個巨大的魚油營養品消費潛在市場，消費主力集中在30至45歲，且與健康品類中占比最高的人群年齡高度重合。然而，單一成分已不再能滿足消費者的多樣化需求，打造多效合一的健康產品在未來具有較大的發展潛力，例如將Omega-3和輔酶Q10等成分進行有效組合，助力心腦血管健康，或將是新的增長點。”

京東健康副總裁、京東健康營養保健業務部總經理  宋昊航

上海交通大學蔡美琴教授則針對現代快節奏生活中，心腦血管疾病高發等潛在風險，帶來了《科學視角下的心腦營養健康管理》主題演講。她表示，血脂異常是心血管疾病高危因素之一，我國居民甚少關注甘油三酯水平，高甘油三酯血脂異常者在中國占據較大的比例。膳食中補充魚油能有效降低血液中的甘油三酯水平，維護國人的心腦血管健康。

上海交通大學教授  蔡美琴

隨著現代生活節奏的加快和生活方式的改變，我國心血管及大腦相關疾病逐漸呈現高發病率和年輕化趨勢。為讓更多人樹立心腦健康意識，掌握正確的養護方法，在中國營養保健食品協會的專業指導下，協會、Swisse斯維詩和京東健康聯合發布了《心腦養護成分科普指南》，旨在傳播科學的心腦養護專業知識，為國民開啟心腦養護新紀元。現場，厲梁秋、蔡美琴、丁雯、劉威、宋昊航、余淼共同參與《心腦養護成分科普指南》發布儀式。

《心腦養護成分科普指南》發布儀式

此外，近年來，作為家庭的“新晉成員”，寵物的營養需求受到越來越多的關注，在【家庭新寵——寵物營養新風向崛起】主題環節，健合集團寵物營養與護理業務（PNC）中國區總經理葛重霄就“中國寵物營養消費市場解讀”展開解讀。他表示，當前的養寵觀念已發生天翻地覆的變化，現代人寵關系更加親密，寵物已是重要的家庭成員，多元化的喂養傾向、精細化的功效需求以及科學有效的實證保障這三大寵物營養消費趨勢將在未來不斷加強。

健合集團PNC中國區總經理葛重霄

隨后，在國家動物健康與食品安全創新聯盟秘書長孫忠超的主持下，一場圍繞【中國寵物營養需求與發展】的圓桌論壇正式拉開帷幕，四川省獸醫協會副秘書長、高級獸醫師胡中云，四川農業大學教學動物醫院教授賀常亮，西南大學動物醫學院副教授唐行儀，以及健合集團PNC中國區總經理葛重霄為現場參會代表帶來了寵物營養市場動向的深刻見解。

在圓桌論壇中，葛重霄提到，健合集團PNC以科學實證為引領，持續打造實證有效的功能性產品，從而推動寵物營養產業創新。他還特別指出：“消費者對主糧 ‘功效’的關注已超越‘品牌’和‘口碑’，因此打造更高效能的高品質主糧將成為行業科研創新的重要方向。”

【中國寵物營養需求與發展】圓桌論壇

多元鞏固科研創新實力，賦能特殊食品行業升維發展

2024年，對特殊食品行業來說，是一個充滿變革與機遇的年份。在健康中國、食品安全戰略的指引下，中國特殊食品產業進入了改革發展的關鍵時期，新業態、新功能、新產品、新技術、新原料、新管理模式都進入了發展快車道。

李鳳婷在接受采訪時指出，特殊食品市場正朝著更加細分化的方向發展，從嬰幼兒配方食品到成人營養品，從功能性食品到有機食品，這種細分化不僅滿足了消費者的個性化需求，也為企業提供了更多的市場機會。

健合集團中國區CEO李鳳婷

健合集團作為特殊食品行業的重要一員，深刻地認識到中國特殊食品產業的發展，應以科學循證為目標，創新技術為引擎，驅動產業轉型發展，釋放特殊食品行業巨大的潛力。在品類創新上，健合集團旗下嬰幼兒、成人、寵物三大業務板塊協同發力，完善構建了全家庭營養健康矩陣，為培育營養健康行業新質生產力奠定了堅實的基礎。

  接下來，秉承Premium(高端優質)、Proven(科學驗證)、Aspirational(令人向往，追求卓越)、Engaging(參與互動)的PPAE經營模式，健合集團將堅守全家庭營養健康發展戰略，以科學創新為引領，持續激發特殊食品新質生產力新動能，為健康中國事業添磚加瓦。