當前,“長效保鮮”仍是各大冰箱品牌競爭的主戰場。有品牌通過精準控溫技術,實現果蔬“一周鮮”;也有品牌專注于打造低溫、高濕環境,讓肉類熟食保鮮期達到15天。然而,當行業還在拼時長,卡薩帝冰箱已經跳出內卷,重新定義保鮮:保鮮的本質,要看營養留住多少。

2月14日,卡薩帝冰箱原創的MSA?氮氧智控保鮮科技被院士鑒定為“國際領先”。這一科技可以實現食材冷藏7天后,營養留存率仍超過99%,為冰箱行業樹立起新的儲鮮標桿。

只看保鮮時長,并不能判斷一臺冰箱的保鮮實力。真正的差異,其實藏在食材內部。來看一組數據對比就明白了:在傳統冰箱和卡薩帝冰箱里冷藏7天的藍莓,花青素留存率分別為42.7%和99.8%;在傳統冰箱和卡薩帝冰箱里冷藏7天的羅馬生菜,葉酸留存率分別為59.3%和99.5%。

同樣是保鮮7天,為何差異這么大?這是由于卡薩帝冰箱搭載了MSA?氮氧智控保鮮科技,可降低氧氣濃度、提升氮氣濃度,實現氮氧雙控。再配合主動調節、全天巡航、智慧節能三大智控模式,冰箱不但能留住食材營養,還更加節能環保、省心好用。

因此,有了卡薩帝冰箱,出差一周的用戶,歸家后依然有新鮮食材可以準備一頓晚餐;住校一周的孩子回到家,驚喜地發現上次沒吃完的車厘子還被媽媽保存在冰箱里,新鮮如初……在卡薩帝冰箱的呵護下,生活時時都有新鮮感,來自家人的關愛也從未缺席。

基于此,卡薩帝冰箱也獲得了來自各界的權威背書。其以郵輪“氣調保鮮”為靈感原創的MSA控氧保鮮科技,不僅獲得國際檢測機構VDE的8倍保鮮力認證,還榮獲國家科學技術進步獎。此次,迭代版的MSA?氮氧智控保鮮科技獲院士鑒定為“國際領先”,更是印證了卡薩帝冰箱的創新實力。

可以說,食材的營養留存率,才是判斷冰箱保鮮性能的核心指標。當行業還在比拼保鮮時長,這場聚焦營養存留率的革命,正在為健康生活樹立全新的標桿。