日前，由青島海氏烘焙電器有限公司主導并參與制定的GB/T 46503-2025國家標準《家用和類似用途咖啡機》正式發(fā)布。此項國家標準從家用咖啡機的分類、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則以及對應的實驗方法等多個維度規(guī)范了行業(yè)的發(fā)展，填補了我國在咖啡機領(lǐng)域的標準空白。標準實施后，有助于規(guī)范咖啡機市場秩序，推動行業(yè)健康發(fā)展。
國家標準《家用和類似用途咖啡機》正式發(fā)布
據(jù)悉，《家用和類似用途咖啡機》由TC46全國家用電器標準化技術(shù)委員會歸口，同時由TC46SC3全國家用電器標準化技術(shù)委員會廚房器具分會執(zhí)行，此項標準將于2026年5月1日起正式實施。
01
海氏Hauswirt主導國標的制定
海氏Hauswirt憑借在烘焙領(lǐng)域16年的持續(xù)深耕，奠定了其行業(yè)領(lǐng)導者地位。作為一家專業(yè)烘焙方案提供商，海氏Hauswirt通過烤箱、廚師機、面包機和咖啡機等主力產(chǎn)品組成的產(chǎn)品矩陣，滿足用戶對精致廚居生活的需求與期待。
始于用戶信賴，成于技術(shù)引領(lǐng)。海氏Hauswirt積極承擔社會責任，以第二起草單位的身份主導并深度參與國家標準《家用和類似用途咖啡機》的制定，將數(shù)十年的技術(shù)積淀賦能行業(yè)。
02
國標助推行業(yè)健康發(fā)展
隨著咖啡日常化和剛需化，各類連鎖與精品咖啡門店不斷涌現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計，2018-2023年間，中國咖啡機行業(yè)的銷售額復合增長率高達22.7%，這條增長曲線直觀反映了新的消費熱潮。
乘著消費熱潮的東風，國內(nèi)咖啡機產(chǎn)業(yè)不斷釋放發(fā)展活力。一邊是高速發(fā)展，一邊則是標準建設(shè)缺失，導致了市面上產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊，用戶消費體驗差等各種問題。
制定此項國家標準的意義在于：通過明確的技術(shù)要求和試驗方法，提高了咖啡機行業(yè)的準入門檻，促使行業(yè)進入成熟、規(guī)范的精細發(fā)展階段，同時也能夠為監(jiān)管部門提供科學和可量化的依據(jù)。
03
海氏Hauswirt引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展
海氏Hauswirt聚焦核心技術(shù)攻堅，堅持自主研發(fā)的發(fā)展路線。在敏銳洞察到烘焙用戶的咖啡需求后，主動拓展產(chǎn)品矩陣，豐富產(chǎn)品品類，于2017年涉足咖啡機品類，掌握并持續(xù)迭代咖啡機的核心部件與技術(shù)，同時將烤箱的成熟溫控技術(shù)遷移到咖啡機品類，攻克了萃取、研磨、蒸汽系統(tǒng)的行業(yè)難題，極大地降低了金杯萃取的制作門檻。
截至目前，海氏Hauswirt自主創(chuàng)新設(shè)計了C5、C6、C7及C9Pro等一系列高品質(zhì)專業(yè)咖啡機設(shè)備，精準覆蓋家用、商用等多元場景。研發(fā)團隊將SCA金杯萃取理論作為產(chǎn)品開發(fā)邏輯，在此基礎(chǔ)上設(shè)計了穩(wěn)定的萃取系統(tǒng)，可實現(xiàn)精準且穩(wěn)定的溫度及壓力控制，從而充分激發(fā)咖啡豆的原生風味，釋放豐富油脂，最終實現(xiàn)金杯萃取，呈現(xiàn)一杯風味均衡的精品咖啡。
硬核技術(shù)和美學設(shè)計的精妙協(xié)同成就了海氏咖啡機強大的產(chǎn)品力。外觀方面，海氏Hauswirt攜手國際設(shè)計大師Timothy Jacob Jensen及Giray Yigit，共創(chuàng)MAYA系列，打造出機身線條流暢、配色簡約，可融入多樣空間的咖啡機。
在剛剛結(jié)束的2025年雙11大促中，海氏Hauswirt全渠道業(yè)務(wù)實現(xiàn)強勁增長，以遠超市場平均表現(xiàn)的成績圓滿收官。據(jù)統(tǒng)計，海氏i7風爐烤箱以及海氏M5 Max靜音多功能廚師機等產(chǎn)品分別成功登頂烤箱及廚師機類目銷售榜首。這份成績，源于每一位用戶的喜愛與信賴。
除了核心品類以絕對優(yōu)勢領(lǐng)先，本次雙11期間最大的亮點，當屬海氏咖啡機業(yè)務(wù)規(guī)模再創(chuàng)歷史新高。其中，海氏C9 Pro開創(chuàng)者咖啡機在抖音平臺萬元價格段咖啡機品類中斬獲銷量冠軍，銷售同比增長1300%。同時，天貓平臺數(shù)據(jù)顯示，海氏C5熊貓咖啡機銷售同比提升1221%。亮眼的銷售成績，證明了海氏Hauswirt的市場號召力，也再次鞏固了品牌在咖啡機領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。
未來，海氏Hauswirt將繼續(xù)發(fā)揮示范帶頭作用，嚴格遵守國家標準，確保產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量符合要求，讓更多人在家就能喝到金杯標準的好咖啡，同時為中國智造的發(fā)展貢獻更大力量。
