5月11日，小焙科技(海爾嫩烤箱)在上海召開新聞發布會，發布了一款新品——第三代嫩烤箱。這款新品與之前相比，不僅對硬件進行了升級，其中具創新性的就是在烤箱內部設置了攝像頭，用戶可以通過烤圈APP全程“直播”烘焙過程。

　　是的，直播不僅火到家里，還細分的火到廚房里!

　　我只能說海爾嫩烤箱真的很會玩，除了直播，第三代嫩烤箱還可以通過硬件、食材、線下培訓及用戶整合打造成海爾嫩烤箱生態圈。

　　烤箱，大家都知道是什么?長期以來，各大廚房電器廠家都只是把烤箱當做自己整個產品鏈中的一個，同時生產銷售微波爐、電磁灶、電烤箱、電飯鍋、洗碟機、電熱水器等等。

　　但是，海爾集團似乎調整戰略了，也就這1、2年的時間，分別成立了互聯網金融平臺–海爾海融易，洗衣O2O服務平臺–海爾洗衣APP，烤箱爆品–海爾嫩烤箱等等吧。

　　想起來，海爾嫩烤箱頗有凡客陳年做單品襯衫的感覺呢。。。

　　就這一個產品，圍繞海爾嫩烤箱從做精品，再到做用戶社區、培訓、線下活動等等全部玩轉吃透。我曾經嘗試給“社群”下定義：有著相同標簽的人，經過某種形式的組織而形成的群體，很顯然，海爾嫩烤箱在做烘焙的產品+社群。

　　“在世界烤箱市場，中國只占6.7%，遠低于人口和GDP占比?！毙”嚎萍糃EO馬鋼說。

　　在發布會現場，馬鋼還說：我們要定義美食的新生態…北京小焙科技，是由海爾集團投資，以及我們所有員工創客共同創立的家庭美食生活方式的互聯網綜合服務平臺，提供一整套的美食解決方案。不僅可以看到、吃到，還可以分享出去，分享是我們的產品理念非常重要環節。我們推廣美食生活方式當中，希望烤箱，或其他產品，是家庭的一個入口，能夠把整個家庭美食生活方式體現出來。我們希望能夠承擔起中國制造的大旗，雖然我們很小，但是用戶足夠增強!

　　為了海爾嫩烤箱生態圈，增強用戶粘性，小焙科技還很有心的做了一款烘焙主題社交APP，目前已經累計32萬用戶。

　　個人覺得，海爾嫩烤箱就是海爾集團單款爆品的一個試驗田，一旦成功，后面洗衣機、冰箱、空調等等產品都可以成立一個子公司，自主發展。這事，誰說沒可能呢?