進(jìn)入三伏天以來(lái)，全國(guó)多地接連出現(xiàn)了高溫天氣。酷暑悶熱中，“解暑拼”成為熱詞。居民消費(fèi)開始發(fā)生變化，激發(fā)了“高溫消費(fèi)”的熱潮。
在新電商平臺(tái)拼多多上，西瓜成為消費(fèi)者的心頭好。根據(jù)平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，自7月21日以來(lái)，平臺(tái)“西瓜”的搜索量居高不下，環(huán)比上個(gè)月激增了285%。
同時(shí)，平臺(tái)西瓜的銷量也呈現(xiàn)爆增態(tài)勢(shì)，自7月21日至8月4日，平臺(tái)西瓜銷量較去年同期增長(zhǎng)了850%。
“今年寧夏中衛(wèi)硒砂瓜是平臺(tái)的‘大網(wǎng)紅’，根據(jù)平臺(tái)公布的西瓜排行榜，它是暢銷榜和好評(píng)榜的雙料冠軍。其銷量呈現(xiàn)數(shù)十倍的增長(zhǎng)。”拼多多相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
▲拼多多西瓜排行榜上，寧夏中衛(wèi)硒砂瓜在暢銷榜和好評(píng)榜上“一騎絕塵”。
硒砂瓜主產(chǎn)于中衛(wèi)市環(huán)香山地區(qū)，當(dāng)?shù)囟酁樯衬c戈壁，為留住寶貴的水分，農(nóng)民在土地上覆蓋１０至１５厘米厚的砂石顆粒層，達(dá)到節(jié)水、保墑等效果。
硒砂瓜個(gè)大、汁多、色澤艷麗、爽脆可口、口感極為獨(dú)特，堪稱“瓜中極品”。砂石中的硒、鋅等微量元素還可轉(zhuǎn)換到西瓜中來(lái)，硒砂瓜因此得名。
特殊種植方式和氣候環(huán)境下生長(zhǎng)出的硒砂瓜個(gè)大味甜，成為全國(guó)消費(fèi)者眼中的“香餑餑”。
▲為留住寶貴的水分，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在土地上覆蓋10至15厘米厚的砂石顆粒層，在砂石下土層上種植西瓜。（李海龍 攝）
“我們當(dāng)?shù)氐奈肮蟼€(gè)頭大，光單顆瓜就能到12—35斤重。瓜的口感也很特別，剛開始吃一塊是甜脆，放一段時(shí)間會(huì)有珍珠沙的感覺。”寧夏當(dāng)?shù)厣碳依詈｝埥榻B。
也正是這個(gè)“寧夏大瓜”，讓李海龍的生意風(fēng)生水起。“到今天為止，今年的銷量比去年翻了三倍。今年也是我第一次在拼多多賣硒砂瓜，沒想到這么火爆。以前主要是賣一些冬棗、蜜瓜等寧夏農(nóng)土特產(chǎn)，銷量也還不錯(cuò)。”
對(duì)此，拼多多新農(nóng)業(yè)農(nóng)村研究院常務(wù)副院長(zhǎng)韓東原分析，寧夏中衛(wèi)硒砂瓜的走紅和今年的特殊情況不無(wú)關(guān)系。“硒砂瓜個(gè)頭大，二十多斤也只能算中等個(gè)，再加上它甜度高、價(jià)格實(shí)惠，在今年疫情和高溫的影響下，成為全家人能夠一起分享的消暑品。”
▲這是李海龍第一次在拼多多上賣硒砂瓜，沒曾想銷量異常火爆（李海龍 攝）
“就整個(gè)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，其實(shí)今年是硒砂瓜價(jià)格最高的一年。因?yàn)榻衲晡肮显a(chǎn)地的種植面積相對(duì)減少，所以價(jià)格高也是正常的。”李海龍表示。
李海龍口中的“減產(chǎn)”來(lái)自當(dāng)?shù)卣谋Ｗo(hù)措施。為保護(hù)好硒砂瓜這張“綠色名片”，中衛(wèi)市從今年開始全面推行硒砂瓜“三年輪作制”，即農(nóng)戶每年必須拿出三分之一連續(xù)種植三年以上的壓砂地休耕輪作。
數(shù)據(jù)顯示，今年全市硒砂瓜落實(shí)種植面積62.4萬(wàn)畝，較去年減少29.22萬(wàn)畝，減少31.8%。同時(shí)，市財(cái)政也拿出補(bǔ)助金，鼓勵(lì)百姓休耕輪作。
雖然硒砂瓜價(jià)格在市場(chǎng)上一路走高，拼多多平臺(tái)的價(jià)格卻一直宜人。“入夏以來(lái)，各類水果不斷上市，平臺(tái)一直關(guān)注市面上一些熱銷水果的價(jià)格走勢(shì)，一旦價(jià)格升溫，平臺(tái)將會(huì)用百億補(bǔ)貼對(duì)該品類進(jìn)行補(bǔ)貼，確保消費(fèi)者能夠以更低的價(jià)格買到應(yīng)季水果。”韓東原表示。
據(jù)悉，在百億補(bǔ)貼的加持下，平臺(tái)銷量最高的硒砂瓜每斤售價(jià)僅在1.7元左右，遠(yuǎn)低于線下門店及其他平臺(tái)。
除去價(jià)格保障外，硒砂瓜的二維碼防偽溯源專用標(biāo)，也能保障消費(fèi)者吃到最正宗的硒砂瓜。
▲拼多多售出的硒砂瓜，都可以通過(guò)二維碼進(jìn)行溯源。（李海龍 攝）
李海龍表示，他在拼多多售出的硒砂瓜，都可以通過(guò)二維碼進(jìn)行溯源，消費(fèi)者通過(guò)掃碼的方式，即可知曉所購(gòu)買的瓜是否正宗。除此之外，消費(fèi)者還可以通過(guò)發(fā)貨地（寧夏）、瓜的個(gè)頭（中衛(wèi)硒砂瓜較大）、以及瓜的底部是否有石頭碰過(guò)的小坑坑來(lái)進(jìn)行判斷。
“相比線下，選擇線上原產(chǎn)地直發(fā)的消費(fèi)者能得到更好的售后保障。線下的西瓜到顧客手里會(huì)經(jīng)過(guò)很多小商小販的盤剝，成本不低的同時(shí)，瓜也不是很新鮮了。”李海龍說(shuō)。
寧夏中衛(wèi)硒砂瓜的火爆，是拼多多農(nóng)產(chǎn)品上行的一個(gè)縮影。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年第一季度，拼多多農(nóng)產(chǎn)品訂單數(shù)超過(guò)10億筆，同比增長(zhǎng)184%，2019年的農(nóng)（副）產(chǎn)品成交額達(dá)1364億元，同比增長(zhǎng)109%。
韓東原表示：“目前正值拼多多平臺(tái)‘百億補(bǔ)貼節(jié)’，平臺(tái)將投入資金和人力，確保各地農(nóng)產(chǎn)品能以最優(yōu)惠的價(jià)格穩(wěn)定上行。同時(shí)，拼多多一直會(huì)致力于農(nóng)產(chǎn)品的源頭把控，能夠保證提供給消費(fèi)者最優(yōu)質(zhì)、最好的農(nóng)產(chǎn)品。”
