口感彈滑的綠殼雞蛋、清香撲鼻的都勻毛尖、馥郁香淳的青錢柳葉茶、營養香甜的五倍子蜂蜜，還有酸湯醬、臘肉、辣椒面……這些美味的貴州農特產品正在通過一方屏幕走向全國。

5月17日，@山貨上頭條 官方帳號推出貴州專場直播助農活動。貴陽市烏當區下壩鎮鎮長龍洋、都勻市委宣傳部副部長譚紹銀、榕江縣人民政府副縣長楊軻榮、副縣長肖志民和當地新農人們一起，把直播間搭在了鄉野山間，他們分別在養雞場、茶山等農產品產地溯源，為全國消費者精挑細選了十余款寶藏黔貨。與此同時，抖音電商為本場活動提供了專項助農貨品補貼，與當地一起助力黔貨出山。

走在種滿櫻桃樹的鄉間小路上，貴州貴陽市烏當區下壩鎮鎮長龍洋化身成了養雞場導游，給網友們介紹了當地特產“五黑烏骨雞”原生態的散養環境。“這里森林覆蓋率達60%以上，海拔高，遠離工廠和污染，很適合養殖”。據龍鎮長介紹，散養烏雞是當地于前年成立的特色助農產業，在為當地農戶提高收入，解決就業等方面發揮了重要作用。

（圖為貴陽市烏當區下壩鎮鎮長龍洋在直播間）

龍洋帶網友們線上參觀了搭建在草地上的雞棚、雞籠和供雞飲水的蓄水池等養殖設施，也展示了喂養烏雞的玉米、大豆等飼料。隔著屏幕，聽著熱鬧的雞叫聲、看著草坪上一只只活力四射的散養雞，網友們感受到了鄉野間的原汁原味。

直播中，龍洋隨手拿起一個綠殼烏雞蛋敲開，清蛋清、濃蛋清、蛋黃層層分明。他介紹說：“五黑烏骨雞產蛋率低，平均每3-4天產1枚蛋，雞蛋的營養價值高，特別適合給家里的老人小孩做雞蛋羹食用。”此前借助當地商家的直播帶貨，綠殼雞蛋在抖音電商雞蛋品類復購中名列前茅。此次直播中龍洋更是送出了不少雞蛋福袋，將山間好物送上更多人的餐桌。

（圖為龍洋向網友深入介紹綠殼雞蛋）

“都勻毛尖美名揚，生長毛尖茶葉香”，貴州都勻市委宣傳部副部長譚紹銀唱了一首特色山歌，將網友們帶到了位于都勻市郊的生態茶園。早在1982年，都勻毛尖茶就被評為中國十大名茶，譚紹銀介紹，“都勻毛尖茶生長在海拔1000米以上的大山中，低緯度、高海拔、寡日照、多云霧的自然特征注定了茶葉不平凡的品質。”

譚紹銀和都勻當地主播@閆閆日記 帶大家近距離感受了專業采茶師傅的采茶技巧，過程中，譚紹銀反復強調“生態、干凈”是家鄉都勻毛尖茶主打的品質標簽，但凡有斑點、病蟲害的葉片都不會被采摘。隨后，毛尖茶制作技藝非遺傳承人張子全在直播間上演了精妙的炒茶手法：在超300度高溫的鐵鍋里，青嫩的葉片隨著張子全的上下翻炒變得逐漸干燥卷曲。

（圖為貴州都勻市委宣傳部副部長譚紹銀和當地非遺傳承人進入直播間）

都勻毛尖茶的制作過程需經過殺青、揉捻等5步，耗時約41分鐘，每一步都要把握好時間火候和溫度，堪稱火中取寶。據譚紹銀介紹，一個經驗豐富的師傅一人一天也只能炒制6斤干茶，“每1斤干茶有5-6萬個芽頭，由4-4.5斤的茶青炒制而成，每一斤茶葉都凝聚了手藝人的情感和溫度。”

“隔著屏幕都聞到香，好山好水出好茶”網友們紛紛在評論區留言點贊，譚紹銀則在隨后的直播中陸續向大家展示了不同的泡茶手法，普及了都勻毛尖茶的5種等級區別，并推出了茶葉福袋和直播福利價，讓清幽的茶香從直播間飄向千家萬戶。

（圖為譚紹銀向網友們展現泡茶工序）

貴州榕江縣人民政府副縣長楊軻榮和肖志民則把當地苗家人的熱情好客帶到了直播間。喝迎客酒、吃五色飯、吹奏起蘆笙跳起舞……跟隨著兩位縣長的腳步，網友們來了一次“云旅游”，不僅感受到了苗族人熱情奔放、能歌善舞的傳統，也被當地秀美怡人的風光和保留完好的民風民俗種了草。

（圖為貴州榕江縣人民政府副縣長楊軻榮和肖志民介紹當地民俗）

據楊軻榮介紹，榕江縣作為國家鄉村振興的重點幫扶縣，近兩年正發生著翻天覆地的變化，尤其是在借助新媒體帶動鄉村發展上取得了不少成績。“讓手機成為新農具，數據成為新農資，直播成為新農活。”在當地，助力鄉村發展的電商達人和相關產業正如雨后春筍般涌現出來。

借助數字產業的發展，當地特產農貨青錢柳茶葉和五倍子蜂蜜也越來越被大眾看見和認可。端起一杯馥郁飄香的青錢柳茶，楊軻榮介紹說：“青錢柳常年生長在海拔500~2500米的山地，平均樹齡150年以上，茶葉采用紅茶和綠茶的工藝制作而成，和別的茶葉很不一樣。”肖志民則向網友介紹了五倍子蜂蜜的特點，“這是產自月亮山的高山土蜂蜜，非常寶貴的、自然成熟的蜜。每一罐都有檢驗報告，質量安全有保證。”

（圖為楊軻榮和肖志民推介當地農特產）

告別了蜂蜜悠香的榕江，2位貴州新農人切換鏡頭帶大家來到位于貴州銅仁市的煥河村。在@古村樂樂 短視頻里經常出鏡的“民衛井”旁，樂樂一邊清洗著準備用來做酸湯魚的食材，一邊向網友們介紹著煥河村當地的風景民俗。

（圖為@古村樂樂 在煥河村展示家鄉美食）

隨后，用當地特產的酸湯醬，@古村樂樂 在廚房里烹煮了一鍋酸爽飄香的酸湯魚。“我想喝這個湯”，有網友直接在評論區留言“被饞到了”。除了酸湯醬，在之后的村民燒烤聚會中，樂樂和丁偉2位新農人還將當地的臘肉、香腸、辣椒面等特產一一展示出來。村落里的煙火氣在直播間里彌漫開來。

本次“山貨上頭條”官方帳號貴州專場帶貨共吸引了超12.8萬消費者觀看。而在剛剛結束不久的“山貨上頭條·風味貴州”線上專區內，已有36.3萬單黔貨借助抖音電商出山。據悉，在貴州省商務廳的指導下，“山貨上頭條”攜手貴州新農人和中小商家，會持續發揮興趣電商特質，以豐富的鄉村類短視頻和直播內容提升農貨市場關注度，以專項扶助和培訓指導帶動農貨商家可持續發展，以長期規模化運營助推農民增收、鄉村發展。