食品安全關系著千家萬戶，入口的食品必須確保絕對安全。為了守住食品安全底線，養元六個核桃以高標準、嚴要求，扎實做好核桃乳原料采購、貯存、加工各環節工作。除了堅守食品安全底線，養元飲品還致力于加碼科研攻堅核桃營養，堅持長期主義打造優質核桃乳。

六個核桃獲多項食品安全大獎，用真誠之心回饋消費者

由于食品安全問題涉及大眾健康，為此，監管部門、食品飲料行業都著重關注。作為植物飲品老品牌，養元飲品近幾年先后榮獲食品安全誠信單位、食品安全管理創新優秀案例、社會責任企業等多項食品安全大獎。

二十余年來，養元飲品深耕核桃健腦產業，憑借在原料方面的精益求精、工藝方面的創新升級，打造出眾多品質卓越的產品，如具有科研屬性的健腦飲品六個核桃2430等，持續為國民輸送健康飲品。

養元飲品不僅在原材料檢測、自動化生產線、生產現場管理及軟硬件設備設施、關鍵點控制以及成品檢測等方面進行了重點管控。同時，養元飲品還建立了從原材料進廠、生產過程、成品檢驗到銷售的完整記錄制度，做到產品安全控制可追溯、責任可追究。

更加重要的是，六個核桃還通過了ISO22000食品安全管理體系認證、ISO9001質量管理體系認證、誠信管理體系認證，取得了CNAS認可證書，具備了國際互認資質，獲得了國家實驗室認可。與此同時，六個核桃導入國際公認的BRC食品安全管理體系，獲得最高級別A級認證。

在食品安全層面的每個細節中都體現養元六個核桃對品質的嚴格把控和對食品安全的重視。養元飲品始終以一顆真誠之心回饋消費者。

養元飲品加碼科研攻堅核桃營養，打造真材實料好品質核桃乳

為了打造更具營養的核桃乳，養元飲品不斷加碼科研力量攻堅核桃營養，不僅獨創了行業領先的“5·3·28”工藝，而且經多年研究與實驗，還成功研發出全核桃CET冷萃工藝。這兩項生產工藝不僅解決了核桃乳行業的難題，還填補植物蛋白飲品領域的技術空白。

為了打造真材實料的優質好飲品，養元飲品在原材料上精益求精。養元飲品所采用的核桃均產自我國3大核桃黃金產區：新疆、云南、太行山。受得天獨厚的長時間日照，晝夜溫差大，天山雪水灌溉的影響，新疆產地的核桃仁脆香；云南產區則處在半原始山林，氣候適宜，使得當地所產的核桃仁回甘；太行山土壤肥沃，受當地自然好水灌溉，核桃仁果香濃郁。

除了原材料的選取和生產工藝的創新，養元飲品不斷拓展與科研機構合作，加速推動科研成果轉化。比如表現亮眼的六個核桃2430就是科研轉化的重要成果。

未來，養元六個核桃將繼續以真誠之心對待消費者，嚴守食品安全底線，為社會食品安全貢獻自己的一份力量，在植物飲品行業中爭當食品安全的旗幟，用好產品說話。