眉州東坡
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疫情之下,西貝莜面村、眉州東坡等絕地求生重構“人貨場”
電飯煲蛋糕、涼皮、油條、麻花,這個特殊的春節(jié),讓太多人沉迷廚房,有人甚至笑稱“疫情過后,人人是大廚。” 而不斷延長的假期,與家人在廚房相聚,雖有溫情無數(shù),卻也讓餐飲業(yè)倍感焦慮。數(shù)日…
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眉州東坡郭曉東:抱著開放的心態(tài)擁抱互聯(lián)網(wǎng)
2016年6月6日,川菜領軍品牌眉州東坡迎來了其二十歲的生日。作為中國餐飲企業(yè)中的佼佼者,眉州東坡的制勝之道多次被中國烹飪協(xié)會和同行作為優(yōu)秀餐飲案例探討。尤其是在2015年,眉…