近年來，隨著中國科技軟實力不斷增強，從見證中國速度到探索中國科研，中國的現(xiàn)代化步伐近年來引發(fā)了全球的高度關(guān)注，國貨也成為新時代的主流。

↑君樂寶奶業(yè)創(chuàng)新研究院

全球聚焦中國乳企

2月22日，擁有220個國家和地區(qū)的忠實觀眾的Discovery探索頻道在全球同步發(fā)布紀(jì)錄片《探索中國奶粉新高度》，發(fā)布當(dāng)日全平臺觀看量就突破了3000萬人次，并迅速在YouTube、TikTok等各大國際社交平臺走紅。

↑Discovery探索官瑞麗走進君樂寶奶業(yè)創(chuàng)新研究院

紀(jì)錄片中，Discovery探索官瑞麗帶著世界對中國乳業(yè)的關(guān)注和好奇，以第三方視角進行探索，真實記錄了君樂寶世界級牧場、工廠、研發(fā)中心等奶粉生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，完整地還原了一罐世界級好奶粉誕生的全過程，從細節(jié)出發(fā)，深入挖掘中國奶粉技術(shù)革新的頂尖力量。

在君樂寶的現(xiàn)代化牧場，每頭牛的脖子上都有一個智能項圈，可以精準(zhǔn)識別奶牛每天的反芻、運動和發(fā)情情況,對奶牛的健康狀況進行實時反饋，同時將產(chǎn)奶量錄入系統(tǒng)做好統(tǒng)計，完全實現(xiàn)了大數(shù)據(jù)、智能化奶牛飼養(yǎng)。

在實現(xiàn)好牛產(chǎn)好奶的基礎(chǔ)上，君樂寶的每一罐奶粉背后都有一個二維碼，就像人的身份證一樣，掃碼就可以看到它的原料、牛奶、成品的檢驗報告。

而且，不僅有罐底碼，君樂寶還在業(yè)內(nèi)率先發(fā)起加裝罐內(nèi)碼。內(nèi)碼系統(tǒng)是君樂寶率先發(fā)起的一次奶粉行業(yè)安全追溯系統(tǒng)的變革創(chuàng)新，是食品安全追溯體系的“頂級模式”，可最大限度保障產(chǎn)品品質(zhì)安全。

君樂寶奶粉極具現(xiàn)代化、智能化特征的超級工廠和研發(fā)中心，不僅展現(xiàn)了中國奶粉民族品牌的科技實力，也是對君樂寶一直不斷追求的“最好的奶粉企業(yè)應(yīng)該在中國”極致目標(biāo)的完美詮釋。

↑君樂寶科研人員正在進行相關(guān)實驗

面對中國龐大的消費市場，中國企業(yè)有信心滿足國人需求，進而贏得世界口碑。機遇面前，是更大的挑戰(zhàn)，這也對奶粉企業(yè)提出了從擴大生存區(qū)間到提升價值區(qū)間的國際化戰(zhàn)略要求。

↑君樂寶奶業(yè)創(chuàng)新研究院中領(lǐng)先行業(yè)的中試車間

創(chuàng)新和科研是君樂寶短短幾年迅速突圍坐實領(lǐng)軍品牌的關(guān)鍵，君樂寶在全球首創(chuàng)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式，從源頭深耕產(chǎn)業(yè)，將牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工等各關(guān)鍵環(huán)節(jié)實現(xiàn)自有可控，守護每一個寶寶健康成長。

牧草種植是君樂寶全產(chǎn)業(yè)鏈一體化的起點，在中國三大燕麥主產(chǎn)區(qū)之一的張家口壩上草原，君樂寶布局了38萬畝專屬草場，并與中國農(nóng)大草原站、國家草業(yè)專家以及相關(guān)科研單位合作搭建科技創(chuàng)新平臺，在品種改良等方面取得重要突破，牧草品質(zhì)已接近國際水平，大大減少了對國外的依賴。

在張家口壩上，牧場外即是大片企業(yè)專屬草場，草場緊挨著旗幟奶粉工廠，擠出的生牛乳通過170米長的低溫潔凈管道進入工廠加工，無需運輸與存儲，充分鎖住原奶的鮮活營養(yǎng)，最大程度保障奶粉的安全無污染。

君樂寶還建有奶牛養(yǎng)殖分析室，配有多功能飼料分析系統(tǒng)、多功能乳成分分析系統(tǒng)、全自動纖維分析儀等國際尖端設(shè)備。與國家良種牛工作站、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作，在擠奶設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)清洗、奶牛疾病防疫以及污染物代謝等方面開展研究，建立行業(yè)優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖風(fēng)險防控管理標(biāo)準(zhǔn)。

君樂寶在業(yè)內(nèi)率先構(gòu)建“五個世界級”模式，堅定國際化戰(zhàn)略，用世界級水平的研發(fā)、世界級先進的牧場、世界級領(lǐng)先的工廠、世界級一流的供應(yīng)商和世界級的食品安全管理體系，打造世界級品質(zhì)的好奶粉。

其中，君樂寶采取嚴(yán)格的管理體系，國內(nèi)率先通過歐洲BRC(食品安全全球標(biāo)準(zhǔn))A+頂級認(rèn)證和IFS(國際食品標(biāo)準(zhǔn))優(yōu)先級認(rèn)證的國內(nèi)奶粉品牌，這也是全球最高的食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，并成為首個在香港、澳門銷售的國產(chǎn)奶粉品牌。

2021年，君樂寶產(chǎn)銷量突破10萬噸，實現(xiàn)銷量、口碑雙提升，領(lǐng)先全國。君樂寶通過超前的技術(shù)革命和世界級模式，實現(xiàn)了彎道超車。

國產(chǎn)奶粉迎來黃金時代

近年來，隨著中國經(jīng)濟和科技的快速發(fā)展，中國與世界聯(lián)系的緊密程度不斷加大，中國經(jīng)濟對全球經(jīng)濟的影響力快速提升。特別是在全球化的浪潮之下，中國部分行業(yè)快速成長，并真正做到了國際引領(lǐng)。中國乳業(yè)就是其中最具代表性的行業(yè)之一。

經(jīng)過全行業(yè)共同努力，我國乳制品工業(yè)取得了令世人矚目的成績，經(jīng)歷由小到大的發(fā)展，正處在由大到強轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期。在大健康時代，乳品行業(yè)應(yīng)加強基礎(chǔ)研究、努力突破關(guān)鍵核心技術(shù)，解決“卡脖子”功能基料國產(chǎn)化問題，并積極應(yīng)對交叉科學(xué)研究進展給產(chǎn)業(yè)帶來的機遇與挑戰(zhàn)，實現(xiàn)乳業(yè)高水平科技自立自強。

君樂寶始終以科技為經(jīng)濟增長新引擎，向外界展現(xiàn)中國奶粉技術(shù)革新的新銳力量，以及民族品牌領(lǐng)先世界的科研實力，不斷探索中國奶粉新高度。

2021年，投資5億元的世界級研發(fā)中心——君樂寶奶業(yè)創(chuàng)新研究院正式投入使用。這個科研中心配備了最優(yōu)秀的研發(fā)人員，和全球頂級的技術(shù)設(shè)備，助力全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式的每一個環(huán)節(jié)：從土壤研究、牧草種植、奶牛遺傳與育種、生產(chǎn)加工、工藝技術(shù)再到食品安全質(zhì)量，為君樂寶的持續(xù)創(chuàng)新提供不竭的動能。

“中國奶粉企業(yè)走到今天，能夠重振消費者信心占據(jù)主導(dǎo)地位，是全行業(yè)共同努力的結(jié)果。”君樂寶乳業(yè)集團董事長魏立華表示。

除了全體奶業(yè)人的不懈奮斗，正是這樣對品質(zhì)追求近乎嚴(yán)苛的踏實態(tài)度，讓君樂寶等中國品牌奶粉在激烈的國際競爭中，再次贏得了中國媽媽們的肯定，讓市場再次選擇了中國。（文章來源：新華社）